إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

مكرونة بالخضار

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مكرونة بالخضار

    من المأكولات الصينية و هي عبارة عن مكرونة صينية تخلط مع البصل و البصل الأخضر و الجزر و البروكلي و القرنبيط و الفلفل الرومي الأحمر و الكرفس بالإضافة إلى صلصة الصويا و دقيق الذرة والماء
    المقادير

    4 ربطات من المكرونة الصينية
    1 حبة بصل
    1 حبة بصل أخضر
    1 حبة جزر
    1 حبة البروكلي
    1 حبة القرنبيط
    1 حبة الفلفل الرومي الأحمر
    1 عود الكرفس
    4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
    ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
    نصف كوب من ماء
    ربع كوب من الزيت النباتي
    ملح

    الطريقة

    يقطع البصل و البصل الأخضر و الجزر و الفلفل الرومي و الكرفس طوليا بينما يقطع البروكلي و القرنبيط زهرات صغيرة
    يحمر البصل في الزيت ثم يضاف البصل الأخضر و الجزر و البروكلي و القرنبيط و الفلفل الرومي و الكرفس
    يخلط دقيق الذرة مع بعض من الماء و صلصة الصويا
    تضاف الصلصة إلى الخضروات و يحرك المزيج ثم يضاف الملح و يستمر التحريك
    توضع المكرونة في ماء مغلي و تترك فيه حتى تصبح طرية بعض الشيء ثم تفكك و تصفى
    تقلب المكرونة في بعض من الزيت ثم تنقل إلى طبق التقديم و يسكب فوقها مزيج الخضار و يقدم ساخناً
    الملفات المرفقة

  • #2
    schoukran bezaf

    تعليق


    • #3
      الله اعطيك الصحة

      تعليق

      المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

      أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

      يعمل...
      X