إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

السفة بطريقتي مميزة وراقية بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • السفة بطريقتي مميزة وراقية بالصور

    ثبت بتاريخ 2011/ 03 / 17
    من طرف amanarre




    السلام عليكم
    السفة بالدجاج محمر وعقدة البصل
    URL=http://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL

    هاد السفة تتجي لديدة وراقية
    اولا مقادير الدجاج
    دجاجة ونصف
    شرمولة ديال الدجاج جميع عطرية المحمر الا الربيع يكون مربط
    بصلة+ زيت العود والرومية +وريقات سيدنا موسى+عواد قرفة +الماء يطهى على نار هادئة
    ويفتت النصف والدجاجة تقلى في الزيت
    والمرق ليبطابت فيه الدجاجهو ليغنعملو فيه عقدة البصل نزولو منو عويدات قرفة ووراق سيدنا موسى وقبطة دربيع
    نزيدو عيه 1كلج بصل مقطع رقيق ومسلوق 10د مع الملح ومصفى ويضاف اليه الزبيب مرطب في وماء الزهر من قبل ومقطع باش ميجيشي باين
    ومنين طيب نزيدو القرفة مطحونة والسك وواحد م ك عسل ونبقاو نحركو مزيان حتى تعلك كما في الصورة
    اما السفة
    تندهنوها بالزيت ونعملوها تفور مزيان ونخويوها في بانيو عامر بالماء بارد ونحلوها ونصفيوها مزيان وندهنوها بالزيت ليقلينا فيه اللوز ورجعوها تفور
    ونعاودها 2مرات بالحليب وشوية دالملحة والمرة الاخيرة ندهنوها بالزبدة ونعملو لقياس دالسكر ورجعوها تفور غير شوية
    ونقدموها نعملو السفة +الدجاج مفتت +اللوز مفسخ ومقلي ومهرمش +السفة ونزينوها بالبيض معمر بعقدة البصل واللوز ونزلو الدجاجة المحمرة من الفوق وبالصحة والراحة
    وانا رهن الاشارة لاي استفسار ربما نكون نسيت شي حاجة





















    []

  • #2
    زوينة بزاف بزاف تبارك اللله عليك
    sigpic

    فهرس وصفاتي المتواضعة هدية لكل أنيقة

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=341505&highlight=



    اعتذر لقلة تواجدي

    تعليق


    • #3
      زوينة بزاف بزاف تبارك اللله عليك

      يزين ايامك الزين
      انتي ليكلامك زين وحلو ياعسل

      تعليق


      • #4
        مممممممممممم لذيذة لله يعطيك صحة
        sigpic
        يا رب بارك لي في زوجي و أولادي وجعلنا من hafadt القرآن الكريم
        اللهم صلي و سلام على رسول لله

        تعليق


        • #5
          ماشاء الله عليك حبيبتي rim سفة غزالة كتشهي بالصحة و الراحة .
          بسم الله الرحمن الرحيم


          لا تنسى ذكر الله ;)
          :s11556:

          تعليق


          • #6
            الله اعطيك الصحة اختي جات رائعة ونا من محبي السفة الله ايجازيك اختي

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك حبيبة ....شحال شهيتيني فيها
              اذا غاب اسمى عن البال ودفن جسمي في الرمال.....فهذا هو خط يدي.....بين ايديكم فارجو الدعاء عن ظهر الغيب...











              ربي ارحم أبا لم يحرمني شيئا و لا تذقني حياة دون أمي ! — triste

              تعليق


              • #8
                روعة ما شاء الله , الله اعطيك الصحة
                تسلم الايادي









                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك جات غزالة راني غادي نهرب بالطبسيل
                  الله إعطيك الصحة الحادكة أحسن تقييم من عندي


                  تعليق


                  • #10
                    مممممممممممم لذيذة لله يعطيك صحة
                    شكرا الزين على مرورك العطر

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X