السفة المردومة بطريقتي الخاصة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • السفة المردومة بطريقتي الخاصة






    من كيبقاو الجوانح والأعنوقة من شي زردة كنستعملوهم في هذه الوصفة
    المقادير
    -6الأعناق والجوانح
    - 4 بصلات متوسطات مشلظات.
    -2 معالق كبار قزبر ومعدنوس مرقق.
    -معلقة كبيرة سمن مالح
    -ملح-ابزار-خرقوم بلدي واصطناعي-قرفة عواد--ومدقوقة-سكين جبير-الزيت
    الطريقة
    في طنجرة نضع جميع هذه المقادير ونتركها فوق النار تقلى مزيان ثم نضيف 2كيسان ديال الماء ونتركها تطهو حتى يطيب الدجاج ويتشرب المرق.
    الشعريةدهنها مزيان بالزيت العادية ونفورها ثم نحطهافي قصعة ونضيف عليها كاس كبير ديال الماء ونخليوه يشرب ثم نرجعها تفور مرة تانية تمفكها بالماء والملح ونكرر هذه العملية بدون اضافة الملح 4مرات الى5 حتى تطيب الشعرية وفي الاخيرة نضيف الزبدة والسنيدة ثم رجعوها تفور
    للتقديم نقليو اللوزمصلوق ومقشر ونهرمشوه ونزيدو عليه القرفة وناخذو شوية المشمش اليابس والزبيب نطحنوهم
    في طبسيل نضع فرشى ديال الشعرية وفوقها الجاج مع الدغميرةثم المشماة والزبيبواللوز ونغطيوها بالشعريةو نزوقوها باللوز
    بالصحة والعافية .....جربوها وردو عليا الأخبار


    [info]تم تعديل الصورة .......ام رزان[/info]
    الملفات المرفقة

  • #2
    تبارك الله عليك غزالة و باين عليها بنينة الله يعطيك الصحة و شكيلها كيشهي

    تعليق


    • #3

      تبارك الله عليك ام محمد ....باين فيها غزااااالة و بنيينة

      يا ريت هاد المرة لو ترافقي الوصفة ديالك بصور فيهم الطريقة ابتداءا من المقادير

      باش تكون وصفة متكاملة و تستحق التثبيت ;)


      تعليق


      • #4
        [align=center]
        تبارك الله عليك وصفة غزالة
        [/align]


        تعليق


        • #5
          اهلا بك اختي في المنتدى.اتمنى لك لحظات سعيدة بيننا.
          بداية موفقة انشاء الله بهذه السفة اللديذة.



          تعليق


          • #6
            اتبارك الله اعليك اغزالة شهيتينا فيها

            تعليق


            • #7
              [align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]
              تبارك الله على الحادقة ديالنا . الله يعطيك الصحة
              [/align]
              [/cell][/table1][/align]

              تعليق


              • #8
                السلام عليكم
                الله يعطيك ماتتمني شحال كنبغيييييييييييييييييييييييييييييييييها السفة المردومة
                مشكورة أختي أم أحمد







                تعليق


                • #9
                  شكرا أخواتي على هذا التشجيع هذا لطف منكم أتمنى للجميع التوفيق والقبول

                  تعليق


                  • #10
                    *****الله يعطيك الصحة*****
                    سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X