إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

صغار البيتزات بالخضر والتون

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • صغار البيتزات بالخضر والتون

    [frame="10 80"]
    بسم الله الرحمن الرحيم

    كيف الحال حبيباتي
    ان شاء الله تكونو بصحة جيدة
    اليوم غدي نقدم ليكم بيتزات صغار بالخضر و التون (كندن الكل تقريبا يكون عارف الطريقة:o)

    مقادير العجينة
    500غ دقيق + 200غ زبدة + ملعقة صغيرة ملح + شويمعجونة + 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون + بيضة + الزعتر (الا مكيعجبكش فيها الزعتر ممكن تستغني عليه)

    الطريقة : نفرتتو الزبدة وبيضة وملح مع الدقيق حتى تولي عجينة مرملة ونظيفو عليه باقي المكونات و نبداو نعجنو بالماء حتى تولي عجينة متماسكة يسهل علينا نكرصوها ونخليوها تخمر شوي
    ونطلقو العجينة ونعبرو بالعبار اللي بغيتي والا عندك الطويسات ممكن ديري فيهم بدل لعبار..انا درت غير بالغطاء ديال واحد العلبة ديال بلاستيك


    ونستفوها في الصينية ديال الفرن ونخليوها ترتاح شويوندخلوها الفرن باش طيب غير نص طياب


    [frame="3 80"]

    ملاحظة: يمكن ليك طيبي العجينة غير نص طياب ودخليها فالكونجلاتور وتبقا عندك مشحال ما بغيتي حتى تكوني باغا تعمريها وتخرجي المقدار اللي تحتاجي)
    انا ملي كنديرها كندير بكمية كبيرة وكنخليه حتى نحتاجها ونعمرها ونطيبها بحال درتيها داك النهار
    [/frame]


    دابا ننتاقلو للحشوة
    غنحتاجو
    5 جزرات محكوكات
    2 بصلات مقطعات قطع صغيرة
    2 او 3 فلفل حلو (من الاحسن الا كان عندك الفلفل بالالوان لمظهر احلى)
    قسبر ومعدنوس

    الطريقة: نديروهم فمقلات مع شوي ديال الزيت يتشحرو مزيان حتى يطيبو

    وملي يتشحرو مزيان نظيفو ليه العطرية ( ملح + ابزار + تحميرة + زعفران + كنور )
    ونظيفو شوي ديال الزيتون مقطع


    وملي يطيب نديروه فكسكاس يتقطر باش متبقاش فيه مرقة



    ودبا نبداو التعمار:cool:

    غنحتاجو الصوص ديال الطماطم ..(انا كنفظل الجاهز solis)
    و atun المقدار اللي حبيتي
    وفرماج محكوك
    وزيتون



    من بعد ما دهني الصوص ديري عليها الخضرة اللي طيبتي



    دبا نديرو عليها التون ( ويمكن ليك تعوديه بالكفتة او الكلمار او القمرون اللي حبيتي)



    ومن بعد فرماج و زيتون


    [frame="3 80"]

    ملاحظة : (مصدعاكم بالملاحظات:D) يمكن ليك من بعد ما تعمريهم بهاد الشكل وقبل مترجعيهم للفرن تغلفيهم ببلاس وديريهم في المجمد حتى تحتاجيهم وجبديهم من المجمد وخليهم شوي باش يتحيد منهم ديك البرودة ودخليهم الفرن يطيبو) بالحق الحاجة الا تكلات وهي طرية مكاين ما احسن منها ولكن الا بنادم بوحدو وخدام ولا غيجيو عندو الدياف ومكاين اللي يعاونهم ننصحهم بهاد الطريقة
    [/frame]
    وندخلوها الفرن تكمل الطياب ديالها

    ها الطبسيل ديالنا بعد ما خرجناه من الفرن


    الصراحة والله الا كتجي بنيييييينة ولديدة بالخصوص الا درتي عليها الفرماج بكثرة


    اوا كيف جيتكم :o
    [/frame]
    لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
    فالعمر حين تسقط أوراقه
    لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
    فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
    ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    ثبت في تاريخيه

    تبارك الله عليك
    اطباقك كاملة و متقونة
    جزاك الله خيرا يارب امييين


    وحي القبور

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك

      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة ام الحلوين مشاهدة المشاركة
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

        ثبت في تاريخيه

        تبارك الله عليك
        اطباقك كاملة و متقونة
        جزاك الله خيرا يارب امييين

        شكرا للكي مشرفتنا الغالية على المرور العطر
        يكفيني مرورك على موضوعي شرفا لي
        شكرا للتثبيت
        لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
        فالعمر حين تسقط أوراقه
        لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
        فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
        ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة جدة آدم مشاهدة المشاركة
          تبارك الله عليك

          الله ابارك فيك غاليتي جدة ادم
          والله يخليلك ادم وام ادم
          لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
          فالعمر حين تسقط أوراقه
          لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
          فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
          ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

          تعليق


          • #6
            ماشاء الله
            اذ لم تجمعنا الايام جمعتنا الذكريات
            و
            اذا العين لم تراكن فالقلب لن ينساكن

            يظل القلب يذكركن وتبقى النفس تشتاق

            فياعجباً لصحبتكن لها في القلب آفــــاق


            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة حسناء الرودانية مشاهدة المشاركة
              ماشاء الله

              شكرا لكي غاليتي على مرورك العطر
              لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
              فالعمر حين تسقط أوراقه
              لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
              فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
              ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك



                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                  تبارك الله عليك اختي

                  شهتيني فيها الله يعطيك الصحة
                  عواشر مبروكة



                  جزاكم الله الف خير على الوسام رغم مشاركتي الضعيفة جدااااااااااااااااااااااااااا

                  تعليق


                  • #10
                    ما شاء الله عليك اختي .اش بغيتي عندي اختي راني عزيزة علي البيتزا هئ هئ هئ.
                    اللهم ارزق أمي الفردوس الأعلى من الجنة واحفظ أبي ومتعه بالصحة والعافية وارزق أخواتي الأزواج الصالحين آمين.
                    اللهم احفظ زوجي وأبنائي من كل شر وأقر عيني بهم آمين.




                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X