إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

شاورما مدخنة بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • شاورما مدخنة بالصور


    شاورما مدخنة بالصور
    المقادير :

    - دجاجه مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
    -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
    -حبة بصل مفرمه
    -ثوم مدقوق ناعم
    -حبتين طماطم مفرومه ناعم
    -رشة بقدونس
    -ملح
    -فلفل
    -مكعب ماجي
    -قليل من الزيت
    -قليل من البهارات الناعمه





    الطريقة:


    نحمر البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
    طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج





    نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نرفع الزيت من على الدجاج ونحرك الخليط






    نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه













    نعمل خلطة الطحينه :

    علبة زبادي
    ملعقتين طحينه
    ثوم مدقوق
    عصير ليمونه
    رشة نعنع
    تخلط مع بعض جيدا








    نبدأ بحشي الخبز

    نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم مخلل بطاطس دجاج طحينه







    وبالنهاية تلف بورق الساندوتش وتقدم وبالهناء والعافيه







    __________________
    MG]http://im9.gulfup.com/2011-09-05/1315272886162.gif[/IMG].....



    sigpic

  • #2
    زوينة اختي بصح فيها شوية تعب شكرا

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختي

      تعليق


      • #4
        tbarkallah 3lik okhti

        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        يعمل...
        X