إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

فطيرة دجاج لذيذة بطريقة جديدة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فطيرة دجاج لذيذة بطريقة جديدة

    نبدأ
    **مقادير العجينة

    2كاس دقيق كويتي
    1ملعقة صغيرة خميره فورية
    نص ملعقة صغيرة ملح
    نص ملعقة صغيرة سكر
    فنجان قهوة زيت
    1كاس ماء دافي
    تعجن المقادير مع بعض حتى تتكون عجينة متماسكة
    ===================
    **الحشوة **
    صدور دجاج مقطع قطع صغيرة +فلفل رومي مقطع قطع صغيرة +كاتشب +بصل +مكعب ماجي


    الطريقة يحمر البصل ثم يوضع الدجاج ثم يقلب مع بعض ثم نضع الفلفل والماجي والكاتشب ثم يحرك مع بعض ويترك حتى ينضج الدجاج
    =================
    **الزينة **
    جبنة كيري + جبنة كرفت شيدر مبشورة +بيضة +حبة البركة +سمسم على حسب الرغبة ==================
    **الطريقة **
    نفرد العجينة ثم تدهن بقليل من الكاتشب ثم نوزع الحشوه بشكل دائري على الإطراف ويترك الوسط ثم نقطع منطقة الوسط على شكل + ثم نقطعها على شكل مثلثات صغيرة ثم نقوم بطيها على الدجاج وتثبيتها
    كما موضح بصورة




    ونواصل الطريقة حتى ننتهي ثم نضع فى الوسط من نفس العجينة نعمل كور صغيرة ونضع دخلها جبنة كيري وترص جنب بعض حتى تصبح كخلية النحل
    كما موضح بصورة



    ندهن العجينة ببيض او حليب مذاب مع قليل من الماء ثم نبداء بتزيينها وضع الجبنة المبشورة على الدجاج ووضع حبة البركة والسمسم على العجينة
    كما موضح بصور


    ثم تدخل الفرن نولع عليها من تحت حتى تنضج ثم من فوق تتحمر




    آآآآتمنىــــ إنها عجبتكمــــ منقوووووول

  • #2
    أختي جزاك الله خيرا أختي

    تعليق


    • #3
      ينقل لقسمه

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك اختي جاتك غزالة

        تعليق


        • #5
          تبارك لله عليك والله يعطيك صحة

          تعليق


          • #6
            الله يعطيك الصحة






            تعليق


            • #7
              اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
              http://http://www.anaqamaghribia.com...d.php?t=418650sigpichttp://http://www.anaqamaghribia.com...ine=1417424800

              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              يعمل...
              X