إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

بيتزات صغار بالبيض والدجاج والبيشاميل

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بيتزات صغار بالبيض والدجاج والبيشاميل

    السلام عليكم اخواتي جيبت ليكم بيتزات بنان بزاف نتمنى تجربوهم وترد عليا

    مقادير العجينة

    3 كيسان فرينة
    شوية ملح
    ملعقة كبيرة ونص خمارة العجين
    ملعقة كبير سكر
    الحليب لجمع العجينة

    للحشوة
    2 بصلات متوسطين
    4 بيضات
    وقطع صغيرة من صدر الدجاج
    والبيشاميل

    الطريقة

    في الاول نعمل خميرة العجين مع السكر وشوية ما دافيء حت تخمر
    نجيب صحن ونوضع فيه الفرينة والملح ولخمارة الي خمارت ونجمع الكل بالحليب الدافيء نجمعها ونخلوها ترتاح شوية وقبل ما تبدا تخمر نعمل فيها شوية زيت وندلكها مزيان ونخليوها تخمر وملي تخمر تاني نكر العملية 3 مرات يعني كلما تخمر نعمل الزيت وندلكها

    وبالنسبة للحشوة

    نقليو البصلة مع شوية زيت ونضيفولها صدور الدجاج الي قطعناهم ونخليهم يتقلاو نصلق البيض ونضيفوه للبصلة والدجاج بعد ما يتقلاو نطيب البيشاميل ونخلطوه مع الخليط الي قليناه
    بعد ما تتخمر العجينة نورقها ونقطعها بكاس ونعمل فوقها الخليط الي عملنا نخليوهم يخمر شوية ومن بعد ندخلوهم للفرن نخليكم مع الصور











    اضغط على الصورة لعرض أكبر.

الإسم:	P1040519.JPG
مشاهدات: 1
الحجم:	78.0 كب
الهوية:	17414087


    اضغط على الصورة لعرض أكبر.

الإسم:	P1040524.JPG
مشاهدات: 1
الحجم:	81.1 كب
الهوية:	17414088


    اضغط على الصورة لعرض أكبر.

الإسم:	P1040525.JPG
مشاهدات: 1
الحجم:	78.5 كب
الهوية:	17414089


    بالصحة والراحة
    توقيع مخالف

  • #2
    بتزات رائعين يعطيك الصحة أختي

    تعليق


    • #3
      الله يعطيك الصحة
      كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان الى الرحمن
      سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

      تعليق


      • #4
        شكرا على مروركم الحلو واتمنى تكون عجبتكم
        توقيع مخالف

        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        يعمل...
        X