كورني بالقمرون

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كورني بالقمرون

    بسم الله الرحمان الرحيم
    هذ الشهيوى كنعملها دائما على الله تعجبكم وخا بلاصورة
    كتجي للذيذة وغزالة بالأخص في رمضان
    المقادر

    250 غ من العجين المورق
    بيضة مطربى ـ 250 غ من القمرون المنقي
    صلصة البيشاميل
    100 غ من الجبن للحشوة ـ 100 غ للتزيين
    الطريقة

    يورق العجين مزيان فوق طاولة مرشوشة بالدقيق ويقطع على
    شكل شرائط طويلة عرضها 1 سم
    يلف كل شريط حول القالب الخاص دون ترك أي فجوة حتى يتحول إلى
    شكل كورني صغير يجب الحرص على أن لايصل لعجين إلى القالب

    يدهن العجين بالبيض ثم تصفف القوالب عموديا فوق لمول وتدخل
    للفرن ساخن المدة 20 دقيقة
    بعد ما يبرد ، نخلط صلصلة لبيشاميل والقمرون و 100 غ ديال
    الجبن لمحكوك ونعمر الكرنيات ـ ونزينها من الفوق بي 100 غ
    ديال الجبن وقبل مانقدموها ندخلوها للفرن 4 دقائق باش يتحمر
    الجبن ونقدموها وبصحة والراحة

    :s5334:

  • #2
    شكل زوين
    الله يعطيك الصحة

    تعليق


    • #3
      شكرا اختي على الوصفة


      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة اختي

        تعليق


        • #5
          بصحتكم كاملين حبيباتي وشكر لكم على تشجيع

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة


            تعليق


            • #7
              الله يحفظك حبيبتي
              في انتظار جديدك



              تعليق


              • #8
                شكرا اختي على الوصفة


                تعليق


                • #9
                  بصحة الراحة غير قبلو علي أصافي معندي تصاور ولاكن راني مجرباه

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X