إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

بيتزا مكسيكيه روووعه....

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بيتزا مكسيكيه روووعه....

    السلام عليكم اخواتي




    اليوم جايبتلكم مقادير البيتزا المكسيكيه اتمنى انها تعجبكم










    المقادير ::
    :: بيتزا مكسيكيه روووعه.... ::


    عجينة البيتزا الإيطاليه :

    4 كأسات دقيق

    1 م ص ملح

    1 م ص سكر بودره

    1 م ك خميره

    3 م ك حليب بودره

    4/1 كأس زيت

    1 2/1 كأس ماء



    للحشوه ::

    1 كأس شرائح فطر

    1 كأس كرات مغسول ومقطع

    1/2 كأس زيتون مقطع

    جزر مقطّع صغير

    1/3 كأس طحين

    ملعقة طعام خردل

    1 كأس صلصة بيتزا

    1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار

    1/4 ملعقة شاي ملح

    كأس جبن موزريلا



    الطريقه::




    ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط

    مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب

    حتى تخمر لمدة ساعه ..

    سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر،

    والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين .

    إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار

    ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.




    صحتين وعافيه على قلوبكم

    تحياتي لكم..

  • #2
    شكرا وصفة كتشهي

    تعليق


    • #3


      تعليق

      المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

      أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

      يعمل...
      X