إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

بيتزاتي بيتزا بصدر بيبي،مزوقة بهلاليات كهلال رمضان

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بيتزاتي بيتزا بصدر بيبي،مزوقة بهلاليات كهلال رمضان

    ثبت في 20/8/2010....أم رزان

    :s4596:
    السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
    كيفكم أخواتي مبارك عواشركم كدرتو مع رمضان ،غلبكم ألغلبتوه هه هه هه،لنذخل في الوصفة ديالنا بسم
    الله
    مقادير الحشو
    150 غ صدر بيبي
    2 مطشات مقشرين و منزوعي الزريعة
    2 فلفلات حلوين حمرين
    3 ملاعق كبار من زيت الزيتون
    شوية اهريسة
    شوية قزبور معدنوس
    2 فصوص ثوم
    ملح،إبزار
    شوية الفرماج أحمر ،زيتون أسود
    التحضير
    نقطع الفلفلات و الطماطم إلى قطع صغيرة ،نشحرها في زيت الزيتون و قليل من ملح وإبزار ،ممكن
    الإسغناءعن الهريسة حسب الذوق،سبق وأن أخذت صدر بيبي و سلقته فشوية الماء مع ظامة البنة،تركته يبرد قطعته قطع صغيرة وتركته جانبا،نضيف للطماطم المشحر ة مع الربيع،الثوم محكوك ،الملح ،إبزار(الهريسة حسب الذوق)
    نطفئ على الحشوة نضيفها على الصدر المقطع و نخلط حتى ينسجموا ندعهم جانبا و نبداو في العجينة
    مقادير العجينة
    300 غ دقيق
    3 ملاعق كبار من زيت الزيتون
    ملح،إبزار،كوزة محكوكة،زعتر
    ملعقة من خميرة الخبز
    الماء للعجن
    نخلط كل مكونات العجن،نخلوها تخمر مدة ساعة، ثمنبسطوها،ونقطعها على شكل مستطيل كبيربجرارة،نعملها في مول أو طاوة مذهونة تثقب بالشوكة ثم نعل فوقها الحشو،و ما تبقى من العجين
    عملت منو هذه الهلاليات كهلال رمضان ،رمضانكم منور،اللهم أهله علينا باليمن و السلامة


    المراحل امصورة




































    هذا هو شكل الطابع كالهلال















    أتمنى أن تعجبكم








  • #2
    يممممممممممممممم....باينة لذيذة...ديالي كاملة حيت انا لي دخلت الاولى......تبارك الله عليك

    تعليق


    • #3


      تعليق


      • #4
        هه هه هه هه بالصحة أ لراحة أختي و شكرا على الرد و لك أيضا رميساتي







        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك
          (وَفِي السَّمَاءِ رِزْقُكُمْ وَمَا تُوعَدُونَ *فَوَرَبِّ السَّمَاءِ وَالْأَرْضِ إِنَّهُ لَحَقٌّ مِثْلَ مَا أَنَّكُمْ تَنْطِقُونَ) (الذاريات:22-23)

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة

            تعليق


            • #7
              شكرا أخواتي على الردود







              تعليق


              • #8
                tbarkllah alik
                ]


                لاتتخيل كل الناس ملائكة ,, فتنهار أحلامك ,,
                ولاتجعل ثقتك بهم عمياء,,لأنك ستبكي يوماً على سذاجتك
                ولتكن فيك طبيعة الماء ,, الذي يحطم الصخرة ,, بينما ينساب قطرةً قطره




























                .
















                تعليق


                • #9
                  allah ya3tik sa7a akhti ghir ana makatasdaQçch li la3jina ma3raft 3lach katakhraj 9as7a

                  تعليق


                  • #10
                    رائع تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة



                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X