إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

فطيرة البيتزا على طريقة منال العالم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فطيرة البيتزا على طريقة منال العالم

    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

    عدت لكم بتطبيق جديد لوصفة جديدة من وصفات منال العالم


    فطيرة البيتزا



    الصراحة هاد الوصفة غنيييييية بكل ما للكلمة من معنى

    غتعجبكم بمحتوياتها و كمية الجبن الي فيها



    يمييييييييييييييييي


    المقادير سهلة و طريقة و تكنيك عجن هالعجينة هو الجديد علي
    بالنسبة للعجيين
    4 ملاعق كبيرة زبدة
    نصف كوب حليب ممكن اقل ممكن اكثر حسب نوعية الدقيق انا استعمل الاكواب المعيارية
    2 كوب دقيق
    1و نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
    1 ملعقة صغيرة سكر
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    1 حبة كبيرة بيض
    بالنسبة للحشو
    نصف كوب صلصة البيتزا
    1 كوب جبن موزاريللا(استعملت كوب و نصف لان لم يتوفر عندي جبن شيدر)
    1 كوب جبن شيدر مبروش(ما استعملته)
    ربع كوب زيتون اسود شرائح
    ربع كوب فلفل حلو اخضر مفروم
    2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
    1 كوب لحم مفروم مطبوخ~(انا استعملت لحم دجاج مفروم)
    غتحتاجوا ايضا
    1 حبة كبيرة صفار بيض
    1 ملعقة كبيرة حليب
    زنجلان محمر للتزيين


    على النار ضعي الحليب و الزبدة واتركي الخليط يدفى
    امزجي الدقيق الخميرة السكر و الملح
    واضيفي خليط الحليب الدافئ مع الاستمرارفي المزج بس يكون متقطع
    هنا كنتكلموا ععلى ماكينة الطعام
    والا غتعجنوا بيدكم اتبعوا نفس الترتيب
    ثم اضيفي البيضة مع استمرار التشغيل المتقطع إلى أن تتكون لديك عجينة متماسكة وطرية
    إعجني على سرعة بطيئة لمدة 5 دقائق


    ضعي العجينة في طبق مدهون بقليل من الزيت
    و ادهنيها بقليل من الزيت
    و غلّفيها بالنايلون
    و اتركيها في مكان دافئ إلى أن تتخمر ويتضاعف حجمها
    انا خدت معايا تقريبا ساعة

    على سطح مرشوش بالدقيق
    افردي العجينة على شكل دائرة وضعيها في صينية فرن قصيرة الحافة
    اقطعي اطراف العجينة على شكل شرائط مقاس 1 بوصة


    وزعي الحشو على العجينة بالتتتابع
    1-الصلصة
    2- الفلفل الاخضر
    3- البصل
    4 - الزيتون
    5- قليل من جبن الموزاريللا
    6- وزعي اللحمة
    7-جبن الشيدر وجبن الموزاريللا(هنا وزعت موزاريلا بس بس مضاعفة خخخخخخخخخخخ)
    8-اغلقي الاطراف على الحشوو ادهنيها بصفار البيض ورشي السمسم


    ارسليها ا الفرن على حرارة 200 درجة حوالي 15 دقيقة او حتى تحمر وتذوب الجبنة

    شكلها قبل الفرن




    بعد ما طلعت من الفرن ما شاء الله



    قدميهاسخنة و يمييييييييييييييييييييييييي عالجبنة و هي بتتمطط









    وعن قرب اكثر









    اتمنى تطبيقي المتواضع يعجبكم يا حلوات
    التعديل الأخير تم بواسطة أم أســامة و إيمــان; الساعة 12-02-2013, 19:28.

    برجاء الدعاء لوالدي
    تُوفــــــــى
    ..يوم .02.03.2015..


    اللهم ارحم أبي ..واجعل قبره روضة من رياض الجنة .. لا تنسوا والدي من دعاءكم .



    لا تنسوني و بناتي وابني عبد الله من دعواتكم













  • #2
    تبارك الله عليك اختي
    http://tickers.doctissimo.fr/get_tic...uttexte=khalil [http://www.anaqamaghribia.com/vb/ima...ine=1330975154sigpic

    تعليق


    • #3
      مممممممممممممممممممممممممممممم تبارك الله ماشاء الله سالت لعابي على هاد البيتزا الرائعة الله يعطيك الخير والله يعطيك ماتمنيتي


      اللهم بارك لي في ولداي واجعلهما صالحين بارين بابويهما حاملين لكتابك الكريم



      طوبى لمن وجدفي صحيفته استغفارا كثيرا

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك اختي
        اللهم اجعلنا ممن يسمعون القول ويتــَّبعوون احسنه يارب العالمين
        اللهم أجعل عملنا كله خالصا لوجهك
        اللهم لاتجعلنا ممن ضل سعيهم في الحياة الدنيا وهم يحسبون انهم يحسنون صنعا ً
        ربنا لا تواخذنا إن نسينا أو أخطأنا ربنا ولا تحمل علينا إصراً كما حملته على الذين من قبلنا
        ربنا ولا تحمـِّلنا ما لا طاقة لنا به واعفُ عنا واغفر لنا وارحمنا
        أنت مولانا فانصرنا على القوم الكافرين

        تعليق


        • #5
          ghzala llah y3tik sahha ma3ndi mantsalak kharjat lik wa3ra

          تعليق


          • #6
            lah i3tik saha

            تعليق


            • #7
              الله يعطيك الصحة

              تعليق


              • #8
                tbarkilah 3lik al7biba ghzale had l2oukla bezaaaaaf
                sigpic

                تعليق


                • #9
                  ممممممممممممممممم شهيتينيييييييييييييي
                  تغمرني الفرحة عندما اقرأ قوله اللّہ تعالى

                  { فاذكروني أذكركم }

                  وأقول من أنا حتى يذكرني صاحب العظمة؟!
                  ......
                  فاذكر اللّہ

                  سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر









                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله و ماشاء الله عليك أختي
                    الله يعطيك الصحة و يجازيك بخيرات الدنيا و نعيم الجنة.

                    تعليق


                    • #11
                      اتبارك الله عليك بيتزا رائعة








                      تعليق


                      • #12
                        mmm tbarklah

                        تعليق


                        • #13
                          تبارك الله عليك


                          تعليق


                          • #14
                            ما شاء الله
                            رووووووووووعه أختي أم البنات
                            جزاك الله خير و بارك فيك
                            و ننتظر جديدك دائماااا




                            تعليق


                            • #15
                              حشومة عليك كون قلتيها لي كون جيت

                              الله يعطيك الصحة

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X