شندويش شوراما الدجاج بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • شندويش شوراما الدجاج بالصور

    مرحبا روااد
    كيفكم؟؟



    وهاقد عادت ام الجنون
    بـ طبق ج ـديد


    ][ سندويش شوارما الدجاج ][


    فجئ عاد لي إلهام الطبخ والمطبخ


    ماشفت حالي الا ادور في المطبخ ابغى اسوي شي جديد ماعملته من قبل
    خطر على بالي الشوراما لانى نفسي فيه بس مافي احد يشتري لي


    إليكم المقادير




    - دجاجه خاليه من العظم
    ومقطعه الى شرائح رفيعة ...


    - نصف عبله فطر مقطع شرائح "حسب الرغبه"..


    - 1بصل
    - 1طماطه
    - 2جزر
    - 2مكعب ماجي خضار
    - البهار حسب الرغبه ماعدى الملح
    لانه الماجي فيه كميه كبيره من الملح ..


    عجينه الخبز:


    3كاس طحين
    كوب ماء
    ملعقتين سكر
    ملعقتين خميره
    ربع كوب زيت
    ذره ملح



    الطريقه:




    نضع الدجاج في المقلاه .. من دون وضع اي شي معه
    وبعد خروج "الزفر" وإزلته نظيف الزيت والبصل
    ...


    وبعد ان يذبل البصل نظيف ماتبغى من المقادير بالتدريج
    ...

    ولكي تطفي نكة الشواء على الطبق
    قومي بـ وضع "فحمه" داخل قصدير وضعي عليها
    قطعه زبده جامده


    ...
    الخبز
    نخلط جميع المقادير
    ونعمل العجينه ونتكرها لنصف ساعه او اكثر
    لكي تتخمر




    ونقوم بتشكيل العجين على شكل دوائر متساويه
    ومن ثم نفرد كل قطعه


    " للحصول على افضل النتائج "


    استخدمي مقلاه تيفال لكي لايلتصق عليها العجين


    ...
    إليكم الشكل النهائي









    ان شاء الله عجبكم
    لكم الح ـب

  • #2
    تبارك الله عليك اختي
    للبيع
    شدوهات رووووووعة
    عباية روووووووووووعة

    تعليق


    • #3
      شكرا لكي اختي على الوصفة ولكن الصور لم تظهر

      تعليق


      • #4
        الصور لم تظهر

        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        شاركي الموضوع

        تقليص

        يعمل...
        X