فطاااائر بالكفتة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فطاااائر بالكفتة

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تفرجت اليوم في الشيف أسامة و دار فطائر بالكفتة لكم المقادير
    بالنسبة للعجين 3.5 كوب دقيق+2معالق كبار كاري+1معلقة صغيرة ملح+بزار+كوب زبدة طرية+ماء لجمع العجين بعد الجمع توضع في البلاستيك الغدائي ثم في الثلاجة.
    الحشو مقدار من الكفتة +بصل مفروم+ثوم+كاري+ملح+بزار+كركم و تجمع دون تشحار
    يطلق العجين ويدهن بصفار البيض ويوضع في وسطه الحشو وتطوى على شكل شوسون وتجمع أطرافها بالشوكة ويشرط سطحها بالسكين وتدهن بالبيض ثم تفرن
    جربوها وجاوبوني
    من فضلكم خصوصا الخوات السعوديات كم يبلغ مقدار الكوب بالغرام
    وشكرا
    url=http://www.zero-complexe.com/forum][/url]

  • #2
    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


    تعليق


    • #3
      شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
      اذ لم تجمعنا الايام جمعتنا الذكريات
      و
      اذا العين لم تراكن فالقلب لن ينساكن

      يظل القلب يذكركن وتبقى النفس تشتاق

      فياعجباً لصحبتكن لها في القلب آفــــاق


      تعليق


      • #4
        شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

        تعليق


        • #5
          ما شاء الله،اممممممممم كتشهي
          " كل امرئ سيفنى ويُبقي الدهر ما كتبت يداه
          فاحرص أن لا تكتب غير شيء يسرك في القيامة أن تراه"

          ياقارئ خطي لاتبكي على موتي
          فاليوم أنا معك وغداً في التراب
          فإن عشت فإني معك وإن مت فالذكرى
          وياماراً على قبري لا تعجب من أمري
          بالأمس كنت معك وغداً أنت معي
          أموت و يبقى
          كل ما كتبته ذكرى
          فياليت
          كل من قرأ خطي
          دعا لي

          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة jijita2008 مشاهدة المشاركة
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
            تفرجت اليوم في الشيف أسامة و دار فطائر بالكفتة لكم المقادير
            بالنسبة للعجين 3.5 كوب دقيق+2معالق كبار كاري+1معلقة صغيرة ملح+بزار+كوب زبدة طرية+ماء لجمع العجين بعد الجمع توضع في البلاستيك الغدائي ثم في الثلاجة.
            الحشو مقدار من الكفتة +بصل مفروم+ثوم+كاري+ملح+بزار+كركم و تجمع دون تشحار
            يطلق العجين ويدهن بصفار البيض ويوضع في وسطه الحشو وتطوى على شكل شوسون وتجمع أطرافها بالشوكة ويشرط سطحها بالسكين وتدهن بالبيض ثم تفرن
            جربوها وجاوبوني
            من فضلكم خصوصا الخوات السعوديات كم يبلغ مقدار الكوب بالغرام
            وشكرا
            وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
            مشكوووووووووووووورة أختي على الوصفة اللذيذة
            و ان شاء الله نجربها

            بالنسبة أختي لسؤالك مقدار الكوب
            فقياس الكوب قياس معروف عالميا هناك قياس أمريكي و أضن هناك قياس انجليزي و هاذولي المعترف بيهما
            و ليس هناك قياس سعودي أو خليجي
            أما القياس المعروف للكوب " الكوب المعياري " يساوي 250 جرام
            و شكرا




            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X