إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

أصابع محشية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • أصابع محشية

    المقادير:
    مقادير العجينة:
    ½ 1 ك دقيق
    ¼ ك زيت
    ½ ك ماء
    ملح
    مقادير الحشوة
    حشوه رقم 1
    روبيان (جمبري) مسلوق-بصل -شبت
    طريقة عمل الحشوه:
    يسلق الروبيان ويخلط مع البصل والشبث على نار هادئه ويترك ليبرد
    حشوه رقم2
    دجاج مفروم-بصل أخضر-بصل-جزر-كرفس -قرنفل مطحون-ملح -فلفل-بقدونس-زيت زيتون-خل
    طريقة عمل الحشوه:
    تخلط جميع المقادير على النار حتى تنضج وتترك على جنب
    حشوه رقم 3
    جبن كيري -زعتر
    طريقة عمل الحشو:
    يخلط الجبن مع الزعتر ويترك
    طريقة عمل العجينه:
    ينخل الدقيق والملح ويوضع في العجانه(المكينه) ويوضع عليه الماء والزيت وتعجن
    وتترك دقائق لكي ترتاح
    وتكور العجينه وتعمل مثل الاسطوانه وتقطع الى كور وترق كل كره
    رقائق وتمد وتعمل بشكل مستطيل وتحشئ وتلف
    بالحشوات السابقه

  • #2
    [align=center]تبارك الله عليك هدشي باين لذيذ الله يعطيك الصحة [/align]

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة marrakchiya مشاهدة المشاركة
      [align=center]تبارك الله عليك هدشي باين لذيذ الله يعطيك الصحة [/align]
      الله يبارك فيك يا أختي شكرا على الرد

      تعليق


      • #4

        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        يعمل...
        X