فطائر بالفرن

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فطائر بالفرن

    المقادير :

    1- العجين

    4/3 كوب زبدة

    2 كوب دقيق

    ملح

    5 ملعقة كبيرة ماء بارد

    صفار بيض مخفوق للدهن

    2- للحشو

    لحم مفروم ناضج (أو أي حشوات أخرى)

    الطريقة

    - تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.

    - يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.

    - تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).

    - تُدهن بصفار البيض المخفوق .

    - و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .
    الملفات المرفقة
    اللهم ان والدي في كفالتك وفي ضيافتك فهل جزاء الضيف الا الاكرام والاحسان وانت اهل الجود والكرم..اللهم اغفر لوالدي وارحمه عدد من قالها ويقولها القائلون من اول الدهر الى آخره.. اللهم استقبله عندك خال من الذنوب والخطايا وانت راض عنه غير غضبان عليه..اللهم افتح له ابواب جنتك وابواب رحمتك اجمعين و الحقني به مع جدي المصطفى في الفردوس الاعلى..آمين.


  • #2
    [a7la1=CC3366]شكرا اختي[/a7la1]


    :)
    ربي لا تدرني فردا وانت خير الوارثين

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختي وصفة لديدة الله يعطيك الصحة
      [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






      تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
      http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

      المشتاقة الى الجنة =rosa321

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك غزاالين ان شاء الله نجربهوم ساهلين وزويينين

        تعليق


        • #5
          شكرا اختي على الوصفة هايلة بالحق و الله

          تعليق


          • #6

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك اختي وصفة لديدة الله يعطيك الصحة

              http://www.zikr.ca/ زورو موقعنا

              تعليق


              • #8
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                بارك الله فيكن على المرورو حبيباتي
                اللهم ان والدي في كفالتك وفي ضيافتك فهل جزاء الضيف الا الاكرام والاحسان وانت اهل الجود والكرم..اللهم اغفر لوالدي وارحمه عدد من قالها ويقولها القائلون من اول الدهر الى آخره.. اللهم استقبله عندك خال من الذنوب والخطايا وانت راض عنه غير غضبان عليه..اللهم افتح له ابواب جنتك وابواب رحمتك اجمعين و الحقني به مع جدي المصطفى في الفردوس الاعلى..آمين.

                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                  شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
                  سلمت يمناك








                  سَهِرَتْ أعْينًٌ ونامت عيونفي أمور تكون أو لا تكون
                  فَادْرَأِ الهمَّ ما استطعتَ عن النفس
                  فحِمْلانُك الهمومَ جنون
                  إن رَباًّ كفاك بالأمس ما كانسيكفيك في غد ما يكون





                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X