إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

ساندويشات روعة وسهلة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ساندويشات روعة وسهلة

    ساندويشات الكباب

    المقادير
    3 كاسات طحين
    3ملاعق صغيره خميره فوريه
    2 ملعقتين كبيرتين سكر+كأس أو أكثر ماء
    ملعقه صغيره ملح












    الحشو

    عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - خبز محكوك-كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح



    نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي




    والان خمرت العجينه وهذا شكلها




    والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص




    ونقوم بخبزها على طاوة أو مقلى تيفال وستلاحظين أنها ستنتفخ




    وهنا واحد ثانيه انتفخت أكثر




    والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم



    ثم نلفه وهذا شكله النهائي




    ساندويشات شاورما لحم ودجاج

    المقادير:

    -شاورما لحم و شورما دجاج الجاهزة المثلجة (او صايبيها في الدار)

    -بهارات لتحبيها (استخدمت أورغانو وببريكا) وماجي نص حبه/ كنور

    -بصل مقطع جوانح

    الطريقة:

    -نقلب البصل
    -ونضيف الشورما لحم أو دجاج
    -نحط الماجي
    -نضيف البهارات
    ونستمر فالتقليب لمدة ربع ساعه تقريبا.





















    لفافات الخبز بالدجاج

    المقادير
    - 3ملاعق كبيرة زيت

    - بصلة متوسطة مقطعة صغير
    - دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم
    - 3 فصوص ثوم مهروسة
    - ملعقة صغيرة من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة )
    -3 جزر مبشور
    - حزمة بقدونس مفروم
    - 3ملاعق طعام جبنة سايلة
    - مكعب ماجي

    - كوب ماء
    -( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجه )
    - 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات

    الطــــريقة:

    اولاً
    نحمر البصل في الزيت




    ثانياً

    نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس





    ثالثاً

    بعد الاستواء نطفي النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها




    رابعاً

    نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز








    خامساً

    نرص الخبز الملفوف في صينية






    سادساً

    نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجه














    سابعا ً

    ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة

    ملاحظة

    - بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه
    - لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل اخراجها عند التقديم



    ساندويج السجق اللذيذ

    المقادير :








    تسع قطع من التوست الطري أي كميه من السجق والصوصيص حسب الرغبة2 ملعقه كبيره زبادي+ 3 بيضات200
    جرام جبنه مبشوره أي صنف مفضل ملعقه صغيره زبده بقدونس - ملح -فلفل أسود
    -وممكن اضافة أى توابل أخرى لمحبي التوابليجب مراعاة تقليل الملح اذا كان نوع الجبن المستخدم به ملح كثير

    الطريقة:

    نقطع السجق والصوصيص -- نبشر الجبنة





    نخفق البيض بالشوكة ونضيف إليه الزبادي والزبدة ونخلطهم جيداً













    ثم نضيف البقدونس والجبنه والصوصيص ونتبل الخليط








    انتظرن الجزء الثاني من الساندويشات الطيبة

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
    روعة روعة هادشي غزال تبارك الله عليك أم حسين إنشاء الله نجربهم





    "" قد يتحول كل شيء ضدك ويبقى الله معك فكن مع الله يكون كل شيء معك "

    تعليق


    • #3
      هاد الشي رائع تبارك الله عليك وتنتسناو المزيد

      تعليق


      • #4
        شكرا الاخوات على المرور الطيب

        تعليق


        • #5
          هاد شي روعة.تبارك الله عليك............

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة كل ما عملت ررررررررررررررررررررائع.الله يجازيك بالف خير.

            تعليق


            • #7
              ساندويتشات رااااااااااائعة ام حسين الله يجزيك بكل خير و الله يجعلو فالميزان المقبول ان شاء الله شكرا بزاف مشرفتي
              [/QUOTE]

              تعليق


              • #8
                مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
                Sartrouville78500sigpic

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك غاليتي و مشرفتي هادشي رائع و لذيذ

                  الله يعطيك الصحة :p :)






                  سأغيب لمدة ، لا تنسوني من صالح دعائكن أحبتي

                  تعليق


                  • #10
                    يسلمووووووووووووا

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X