إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

فطائر السمكة و بناتها من مطبخي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فطائر السمكة و بناتها من مطبخي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اليوم صاوبت هاد الفطائر اللي هي على شكل سمكات
    و حبيت تشاركو معايا
    دابا وليت كلما درت شي حاجة المصورة كتصور :D


    مساكين هاد السمكات حالين فمهم عارفين انهم غيتاكلو

    غادي نحتاجو
    3 بصلات متوسطات مقطعين قطع صغار
    قسبر و معدونس
    calamar
    زيتون
    الشعرية الصينية
    solis صلصة الطماطم
    صلصة البشاميل (نسيت مصورتها حيت وجدتها هي الاخيرة):D
    العطرية( ملح.كمون.نيورة.ابزار.سكنجبير. بنة كنور.)





    غنديرو دبا البصلة والقسبر والمعدونس يتشحرو مزيان



    و من بعد ما تشحر و تكون البصلة غدي طيب
    نزيدو عليها العطرية
    و الكلمار
    و الزيتون
    و صلصة الطماطم


    ملاحظة**الكلمار كطيبيه في الماء باش يتحيد منو داك الوسخ و طيب في الماء و الملحة

    يتبع
    لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
    فالعمر حين تسقط أوراقه
    لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
    فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
    ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

  • #2
    كنخليو الخليط يتشحر مزياان و كنحيدوه على النار

    و فديك الاثناء اللي كان كيطيب الخليط
    احنا نديرو الشعرية الصينية طيب في الماء
    ونقطعوها حتى تولي بهاد الشكل


    ونظيفها على الخليط


    نخلطوها مزيان مع الخليط


    دبا نبداو فتشكيل السمكة

    العجينة غنحتاجو
    1 طاسة الطحين الممتاز
    2 ملاعق كبار سكر
    2 ملاعق كبار حليب غبرة
    1 ملعقة زبدة
    1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
    ربع كوب زيت
    الماء الدافئ للعجن

    الطريقة
    نسرحو العجينة..و نقطعوها بالموس من الاطراف بهاد الشكل الموضح و تقطع بديك الطريقة


    نديرو شوي ديال الخليط في الوسط.. ونزيدو عليها من الفوق صلصة البشاميل الا بغيتي ديري حتى الفورماج محكوك يكون افضل



    و كناخدو الاطراف الفوقانية و كنلصقوهم بهاد الشكل اللي في الصورة باش نشكلو فم السمكة


    و كنبداو نجمعو الاطراف الى الوسط
    مرة ناخدو الطرف من الجهة اليمنى و كنتبعوها من الجهة اليسرة و هكذا حتى نكملو



    هاهما من بعد مكملت

    ندهنوهم بالبيض
    و ندخلوهم الفران
    و هاهما من بعد ما وجدو


    كنتمنا تكون الطريقة والصور في المستوى

    وكنتمنى الوصفة تعجبكم
    بالصحة والراحة
    لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
    فالعمر حين تسقط أوراقه
    لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
    فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
    ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      تبارك الله عليك أختي فطائر شهية الله يعطيك الصحة .وحتى الحشوة تتشهي سلمت يداك عزيزتي

      تعليق


      • #4
        الله يحفظك اختي
        جزاك الله خير اختي
        لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
        فالعمر حين تسقط أوراقه
        لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
        فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
        ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك أختي فطائر كتشهي ومميزة الله يعطيك الصحة
          [CENTER]










          فهرسة شهيواتي
          http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=433526

          تعليق


          • #6

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك ماعندي مانقول عائلة الحوت كتشهي
              لا إله إلا الله محمد رسول الله

              اللهم لك الحمد والشكر يا رب العالمين
              اللهم إني استودعتك طفلي فاحفظه من كل شر وسوء إنك أنت خير الحافظين



              [IMG]
              [IMG]

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة وصفة رائعة جدا

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله


                  تعليق


                  • #10
                    بارك الله فيك

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X