بريوات بسمك

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بريوات بسمك

    بريوات بالسمك




    المقادير
    *جمبري او اي نوع سمك ابيض مع صلصلة طماطم
    * ملعقة كبيرة بقدونس صلصلة الصويا-
    * فلفل حار أحمر
    * فلفل حار أسود –ابزار-
    * 2 فصوص ثوم محكوكين
    * نصف كأس زيت
    * ملح
    * الشعرية الصينية –فيرميسيل-
    * زيتون مقطع

    علبة تونة
    * ورقة البسطيلا (السمبوسة)
    *اصفر بيضة للدهن



    طريقة التحضير
    * في مقلاة نضع الزيت، الجمبري والتونة ، الثوم، الفلفل الحار الأسود، الفلفل الحار الاحمر، الملح، البقدونس، ويترك الكل يتشحر جيدا.
    * في اناء آخر نضع الشعرية الصينية (الفيرميسيل) ونصب عليها الماء الغليان وعندما تلين نقطرها من الماء ونقطعها قطعا صغيرة، ثم نضيفها إلى الخليط السابق.



    * بعدما تمزج العناصر جيدا، نزيل المقلاة من على النار ثم نحتفظ بها جانبا حتى تبرد.
    * نأخذ ورق البسطيلا ونقطعها ثم نحشوها بملعقة من الخليط، بعد ذلك تلصق البريوات بالبيض .





    ** ندخل البريوات للفرن عوض القلي لكن بعد ذهنها بالزبدة او اصفر البيض على الوجه.






    * نقدم البريوات ساخنة في طبق التقديم بعد أن تزينه بورق الخس أو بورق النعناع الأخضر





    يمكن تزيينها بالجبن مبشور او حسب الرغبة

    م
    ن
    ق
    و
    ل

  • #2
    تبارك الله عليك اختي
    ان شاء الله نجربها
    لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
    فالعمر حين تسقط أوراقه
    لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
    فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
    ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

    تعليق


    • #3
      تبارك الله نقل غززااااااااااااااال الله يعطي الصحة ليديات اللي صاوبوه






      سأغيب لمدة ، لا تنسوني من صالح دعائكن أحبتي

      تعليق


      • #4
        شكرا لمروركم وردكم غالياتي
        مشكووووووووورات

        تعليق


        • #5
          جازاك الله الف خير اختي

          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة الكوثر2 مشاهدة المشاركة
            جازاك الله الف خير اختي
            وانتي من اهل الجزاء غاليتي شكرا

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X