إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

إعادة تنزيلpetit pain بطريقة المسمن كماوعدت بالتفصيل الممل مع بعض الإضافات مرحبا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • إعادة تنزيلpetit pain بطريقة المسمن كماوعدت بالتفصيل الممل مع بعض الإضافات مرحبا

    ثبت في 19/6/2010....أم رزان


    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
    اليوم نزلت ليكم petit pain للمرة الثانية بالتفاصيل لأن الموضوع السابق مكانش كافي في الشرح وهذا شكل بزاف الإستفسارات عند بعض الأخوات وأيضا لاحظت أن بعض الأخوات اللي جربوه تيجيوهم شوية كبار في الحجم لهذا قررت نزلكم هاد الطريقة باش اتفاداو هاد المشكل لأني كانستعمل الطريقتين بزوج لكن كانصحكم تجربوهم بهاد الطريقة لأنها أضمن وأسرع اندوزوالمقادير على بركة الله


    500غ دقيق فورص
    ملعقة كبيرة خميرة الخبز
    5م ك سكر
    2 م ك زبدة ذائبة
    بيضة
    قليل من الفاني
    ملح
    ماء دافئ للخلط
    للتوريق
    300غ زبدة ذائبة
    للحشو
    شكلاط
    كريم باتيسيير (اختياري)
    انخلطو جميع المكونات بالماء

    حتى نحصل على عجين متماسك وتكون شوية قاصحة حيت كترخف مع الدليك زائد الحال سخون

    من بعد كانقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يطرخفوغير شوية

    وانبداو انشكلوا في الرغيفات اديالنا

    حتى نكملوالكل في مرة

    ومن بعد ناخدو رغيفة ونكرصوها ابحال كيف كنطيبوها

    كانقسموا الرغيفة على2 وانبداو انحشيوها بالكريم والشكلاط

    وانلفوها حول نفسها

    ومن بعد انحطوها في اللاطة لي غتدخل الفرن حتى انكملو الكل

    وانخليوها تخمر من 30 حتى 45 وربعين دقيقة أنا ما جيت انكمل اللاطة حتى لقيتهم خمرو مع هاد الحرارة اديال الصهد ههه
    ادهنتهم بأصفر البيض ممزوج مع شوية القهوة مذوبة في قليل من الماء ودخلتهم الفرن لى190درجة



    هنا مني خرجتهم من الفرن







    وبالصحة والراحة
    هاني كانتسناكوم بشي ادعيوات ما تبخلوش علي
    شكرا
    sigpic

  • #2
    تبارك الله عليك بينين لداد الله اعطيك الصحة

    تعليق


    • #3
      ما شاء الله ، تبارك الله عليك
      فكرة غزالة وساهلة إن شاء الله نجربها

      برنامج إحياء السنة النبوية : موضوع متجدد كل أسبوع يعرض سنة جديدة لإحيائها و تطبيقها






      تعليق


      • #4
        جزاك الله خيرا.ماشاء الله غزالين

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة و الله غزالين و كيشهيو إن شاء الله نجربها و نرد عليك لخبار

          تعليق


          • #6
            رااااااااااااااااااااائع......الله يعطيك الصحة

            ماشاء الله


            تعليق


            • #7
              تسلم الايادي انا منين شفتك المرة الاولى نزلتيهم وانانوض شمرة على دريعاتي وصيبتهم طلعو غزالين عطاك الله الصحة و وليت مدمنة عليهم
              وحتى دابا راهم كيتبردو في التلاجة مرة مرة كنسخنهم ونديرو بيهم كاسكروط
              شكرا لك على لوصفة الرائعة





              تعليق


              • #8


                تبارك الله عليك

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة ام رزان مشاهدة المشاركة
                  رااااااااااااااااااااائع......الله يعطيك الصحة

                  ماشاء الله
                  السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
                  شكرا لكن أخواتي على التشجيعات أسعدني مروركن
                  شكرا عزيزتي أم رزان على التثبيت دائما كاتنوري صفحتي بمروركي لهلا يخطيك
                  sigpic

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة Amanisa مشاهدة المشاركة
                    تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة و الله غزالين و كيشهيو إن شاء الله نجربها و نرد عليك لخبار
                    أختي جربيها وردي علي الأخبار هاني كانتسناك وبصحتك مسبقا
                    sigpic

                    تعليق


                    • #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة omo-tassnim مشاهدة المشاركة
                      تسلم الايادي انا منين شفتك المرة الاولى نزلتيهم وانانوض شمرة على دريعاتي وصيبتهم طلعو غزالين عطاك الله الصحة و وليت مدمنة عليهم
                      وحتى دابا راهم كيتبردو في التلاجة مرة مرة كنسخنهم ونديرو بيهم كاسكروط
                      شكرا لك على لوصفة الرائعة
                      بالصحة والراحة أختي
                      فعلا أختي تيجيو هائلين على الأقل تعرفي شنو تتاكلي ويمكن ليك تحتافظي بيهم حتى في المجمد مني تبغي تفطري بيهم تسخنيهوم أو تجبديهم بالليل واتخليهم يطلقو في الثلاجة الفوق وتسخنيهم في الصباح ماتيوقع ليهم والو
                      تقبلوا مروري
                      وشكرا لكم
                      sigpic

                      تعليق


                      • #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة omo-tassnim مشاهدة المشاركة
                        تسلم الايادي انا منين شفتك المرة الاولى نزلتيهم وانانوض شمرة على دريعاتي وصيبتهم طلعو غزالين عطاك الله الصحة و وليت مدمنة عليهم
                        وحتى دابا راهم كيتبردو في التلاجة مرة مرة كنسخنهم ونديرو بيهم كاسكروط
                        شكرا لك على لوصفة الرائعة
                        بالصحة والراحة أختي
                        فعلا أختي تيجيو هائلين على الأقل تعرفي شنو تتاكلي ويمكن ليك تحتافظي بيهم حتى في المجمد مني تبغي تفطري بيهم تسخنيهوم أو تجبديهم بالليل واتخليهم يطلقو في الثلاجة الفوق وتسخنيهم في الصباح ماتيوقع ليهم والو
                        تقبلوا مروري
                        وشكرا لكم
                        sigpic

                        تعليق


                        • #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة omo-tassnim مشاهدة المشاركة
                          تسلم الايادي انا منين شفتك المرة الاولى نزلتيهم وانانوض شمرة على دريعاتي وصيبتهم طلعو غزالين عطاك الله الصحة و وليت مدمنة عليهم
                          وحتى دابا راهم كيتبردو في التلاجة مرة مرة كنسخنهم ونديرو بيهم كاسكروط
                          شكرا لك على لوصفة الرائعة
                          بالصحة والراحة أختي
                          فعلا أختي تيجيو هائلين على الأقل تعرفي شنو تتاكلي ويمكن ليك تحتافظي بيهم حتى في المجمد مني تبغي تفطري بيهم تسخنيهوم أو تجبديهم بالليل واتخليهم يطلقو في الثلاجة الفوق وتسخنيهم في الصباح ماتيوقع ليهم والو
                          تقبلوا مروري
                          وشكرا لكم
                          sigpic

                          تعليق


                          • #14
                            تبارك الله عليك
                            سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

                            تعليق


                            • #15
                              تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X