إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كريسبي كريم دونات العجيبة مباشر من مطبخي في أول تجربة و أكيد لن تكون الأخيرة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كريسبي كريم دونات العجيبة مباشر من مطبخي في أول تجربة و أكيد لن تكون الأخيرة

    سلام عليكم كاملات أش خبركم لباس؟
    أستسمح شحال هادي مادخلت لهد المنتدى العزيز على قلبي ...فضله علينا كتيرا
    اليوم جيت و جبت معايا طريقة كريسبي كريم دونات الخطيرة كنتمنا ماتكوونشه مكررة
    خذيت وصفة من واحد الموقع ب الإنجليزية و جربتها و عجبتني و قلت تجربوها هتانتووما
    إن شاء الله تعجبكم










    لعجين الدونات نحتاج:

    2 كوب حليب مغلي..ماتوسليهش حتى يفيد غير طوالي ديك فرارا و هايديه
    كوب زبدة
    ثلثي كوب سكر
    ملعقة ملح
    2ملعقة كبيرة خميرة
    4 بيض
    رشة جوز الطيب
    7 كوب دقيق


    للكلاصاج

    3 كوب سكر بودرة
    رشة ملح
    نصف ملعقة فانيليا
    نصف كوب ماء

    الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....

    هذه المقادير اعطتني 48 دونات

    الطريقة :

    نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
    نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة و الملح و ملعقت سكر ونحركها الى تذوب..
    نضيف جوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
    نضيف الخميرة و مزيج البيض و3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون sticky اي يلزق في الايدين
    نمزج جيدا جيدالمدة ٥ دقايق ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......أنا خليته ساعة

    نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة أنا ستعملت كاس باش نتبع دونات و غلاقا صغيرا باش نتقابه من وسط ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
    في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....

    وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
    عجبتني هاد طريقة حيت مافيهاش كترة دليك
    وصحة وهنا



    اتمنى تكون اعجبتكم ....










  • #2
    تبارك الله
    كايشاهي عطاك الله الصحة



    اللهم احفظ لي بناتي و اجعلهم من الصالحين اللهم اجعل بناتي مسلمات صالحات عابدات ذاكرات ..حافظات
    للقران الكريم..واجعلهم بارأت بوالديهم وأهلهم ..اللهم حسن خلقهم وخلقهم .وأعذهم من شياطين الإنس والجن

    تعليق


    • #3
      تبارك الله

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك
        sigpicيَـآ رَب ُ ،’
        لآ تَجعَلْ آلدُنيَـآ ، تُفَرقُ بَينَ قلبيِنِ مَـآ تعَـآنقَـآ إلآ مِنْ أجْلِكْ ،’

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك جاوك غزالين،بصحتكوم

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك
            اللهم اني لا اسالك رد القضاء و لكني اسالك اللطف فيه


            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك هدشي غزال الله يعطيك الصحة

                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم اختي في الله
                  اتبارك الله اعليك الله ايعطيك الصحة

                  تعليق


                  • #10
                    tabark allah alik hadchi azwin

                    تعليق


                    • #11
                      تبارك الله عليك وعطاك الله الصحه










                      عِندمَا تُمسكُ سَيفاً لِتقْتُلني ..

                      إحذرْ أن يَجْرَح يَدُكَ فتُؤلمُنِي ..

                      تعليق


                      • #12
                        mmmmmmmmmmmmmmmmm

                        تعليق


                        • #13
                          tbark llah 3lik a khti

                          تعليق


                          • #14
                            زوينين بزاف وباين واش لداد كيشهو الله يعطيك الصحة

                            تعليق


                            • #15
                              em em em yami yami yami

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X