إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

بريوش بالبطاطس من كتاب رشيدة امهاوش

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بريوش بالبطاطس من كتاب رشيدة امهاوش

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    المقادير:
    1كلغ من البطاطس
    3بيضات
    2 كؤوس شاي من مسحوق السكر
    كاس شاي ونصف من الزيت
    1كيس من مسحوق الفانيلا
    1 كيس من الخميرة الحلوى
    ملعقتان كبيرتان من خميرة الخبز
    10كؤوس شاي من الدقيق الابيض
    الملح
    50غ من العنب الجاف (الزبيب)
    كاس كبير من الزبدة
    كاس كبير من الحليب
    للتزيين
    بيضة مخفوقة
    3معلاق كبيرة من مسحوق السكر
    طريقة تحضير

    نغسل البطاطس,نسلقهاونقشرها الى مكعبات ونطحنها بطحانة يدوية



    [imgr][/imgr]

    في اناء, نضع كل من البيض,مسحوق سكر,الزيت,كيس فانيلا
    خميرة الحلوى وخميرة الخبزتم نخلط جيدا حتى تذوب الخميرة .في اناء
    نضع دقيق نجوف وسطه,نضيف الملح والبطاطس المطحونة تم نفرغ البيض
    ونمزج هذه العناصر جيدا مه بعضها
    نضيف الزبيب ونفرغ الحليب على خليط تم ندلك الكل للحصول على عجين لين
    نغطيه بمنديل ونحتفض به جانبا لمدة 10 دقائق







    [imgr][/imgr]

    ندهن اليدين بقليل من الزيت ونحضركويرات من العجين . نضعهاتخمر في صفيحة فرن
    مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق بعد ذلك ندهن بريوش البطاطس بالبيض المخفوق
    نزينه بقليل من مسحوق السكر وندخله الفرن الساخن حتى ينضج ويتحمر




    [imgr][/imgr]

    افادة:يمكن ان نضع البريوش في علبة محكمة الاغلاق ونحتفض به في التلاجة,عند تقديمه في الفطوراو خلال الشاي يسخن فوق مقلاة او في الميكرؤوند




    [imgr][/imgr]

    بصحة وعافية

  • #2
    الله يحلي كلامك حيت كل الكتب ديال للا رشيدة مفيدة وبالذات لبريوش المقدمة لينا بواسطتك اكيد بنينة وبزاف.الله يطعمك من الجنة.

    استودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه
    ام نسرين واخواتها اللهم اجمعنا في ظلك يوم لا ظل الا ظلك
    امة الستير طهورا حبيبتي

    تعليق


    • #3
      اميييييييييييييييييييين مشكورة حبيبتي ام الصالحين على مرورك تحياتي لكي

      تعليق


      • #4
        [align=center]
        صدقت حبيبتي "أم الصالحين" رشيدة أمهاوش في المرتبة الأولى بلا منازع و جميع وصفاتها كتصدق بلا ما تهزي ليها الهم بالنسبة ليا كنعدل وصفاتها بعينيا مغمضين هههههههههههه



        مشكورة حبيبتي على الوصفة الله يعطيك الخير
        [/align]






        سأغيب لمدة ، لا تنسوني من صالح دعائكن أحبتي

        تعليق


        • #5
          مشكورة اختي اسعدني مرورك

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عتيك بريوش لذيذ بزاف
              يا ربي إحفظني
              و إهديني لما فيه الخير

              تعليق


              • #8

                تعليق


                • #9
                  شكرا جزيلا على الوصفة
                  sigpic]اللهم استرنا فوق الارض واسترنا تحت الارض واسترنا يوم العرض

                  تعليق


                  • #10
                    sigpic

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X