إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

:: أحلى دونات.. والصورة تشهد ::

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • :: أحلى دونات.. والصورة تشهد ::

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    هذه وصفة رااااااااااااااائعة للدونات
    إليكم الصورة أولاً :




    المقادير
    لعجين الدونات نحتاج:

    2 كوب حليب مغلي..

    نصف كوب زبدة

    ثلثي كوب سكر

    رشة ملح

    ملعقة كبيرة خميرة

    4 بيض

    رشة جوز الطيب

    7 كوب دقيق


    للكلاصاج

    3 كوب سكر بودرة

    رشة ملح

    نصف ملعقة فانيليا

    نصف كوب ماء

    الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....

    هذه المقادير اعطتني 48 وحدة :I


    الطريقة

    نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
    نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
    نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
    نضيف الخميرة و3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
    نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......

    نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
    في زيت غزير ساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....

    وملحوظة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تضعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...

    بعد ان ننتهي نمزج مقادير الكلاصاج وندهنها بها ......


    وصحة وهنا




    منقول
    sigpic

  • #2
    [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






    تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
    http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

    المشتاقة الى الجنة =rosa321

    تعليق


    • #3
      الله يعطيك الصحة ممتازين
      تبارك الله عليك

      تعليق


      • #4
        شكرا للاخوات المشتاقة الى الجنة، و فريزة على المرور والتشجيع;) :)
        sigpic

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
          مشكورة أختي على الوصفة الشهية
          تسلم الأيادي

          تعليق


          • #6
            جزاك الله ألف خير أكيد سأجربها

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك اختي باينين من الصورة غزالين اكيد نجربهم ان شاء الله

              تعليق


              • #8
                واوووووووو لداد شكرا لك

                تعليق


                • #9
                  مشكوورة والله يعطيك ألف عافية

                  تعليق


                  • #10
                    يمي يمي شكلهم غزال تبارك الله عليك

                    تعليق


                    • #11
                      شكرا لك أختي على هذه الوصفة

                      تعليق


                      • #12
                        شكرا لك اختي

                        تعليق


                        • #13
                          allah ya3tik si77a wa l 3afiya

                          تعليق


                          • #14
                            machaallah choukran

                            تعليق


                            • #15

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X