مجموعة معجنات

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مجموعة معجنات

    ثبت الموضوع من طرف om nawaf
    بتاريخ 17 /1 / 2009
    العجينة اللي استخدمتها عجينة العشر دقايق ,,,,

    المقادير:
    كاس سكر / 2 ملعقة اكل خميره معجونة / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

    الطريقه:

    تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
    بعدالعشر دقائق يضاف لها
    3 كيسان دقيق /نصف كاس زيت.

    وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب




    الشكل الاول


    السمكة

    والاداة المستخدمة في التشكيل نقوم برسم شكل سمكة صغيرة على ورق مقوى (انا استخدمت اللي كيكون بالدفاتر ) ونقصة مثل الصورة


    نضع اللشكل على العجين بعد ما طلقنها بالمدلك


    ونقطع



    بعد ماقطعنااه



    تصف في صينية



    تدهن ببيض



    نشكل الذيل بشوكة


    ندخلها الفرن وبعد النضج نفتحها من النص ونحشيها


    تون+خس اوخيار+مايونيز



    الشكل الثاني



    القبعة



    نطلق العجين ونقطع دوائر



    تحشى بدوائر نقانق



    ونغطي كل دائرة بدائرة ثانية نفس المقاس ونضغط بالشوكة على الحواف




    الشكل الثالث


    تقطع دوائر



    تحشى كيري



    ونضغط من احدى الجوانب






    قوالب الزعتر

    نطلق العجين وتقطع دوائر



    توضع في قوالب الكيك (السيلكون


    ثم نقطع مكعبات جبن كيري وتوضع في الوسط





    صورة لجميع المجنات



    ماشاء الله
    اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك يارب







  • #2
    [align=center]
    تبارك الله عليك حبيبتي
    [/align]






    سأغيب لمدة ، لا تنسوني من صالح دعائكن أحبتي

    تعليق


    • #3
      غ تقتليني

      واو شهي
      واو شهي
      واو شهي




      اللهم احفض لي بنتاي و اجعلهما من الصالحات و بارك اللهم لي فيهما و اجعلهما من الشاكرات

      و تبت لي حملي وارزقني ولدا صالحا سليما معافى




      تعليق


      • #4
        السلام عليكم المرجو ادا كانت الصور شخصية ان تنزل من مركز تحميل اناقة مغربية
        VESOUL 70
        depot dossier CCM le 28-novembre-2012CCM pret le 15 -janvier- 2013

        demande cnf certificat nationalite francaise le 04--fevrier retiré le meme jour 24- janvier-2013
        casier judicier national demande et delivrance a rabat le meme jour 04-fevrier-2013
        acte marriage adoulaire 11 MARS
        Envoi dossier transription nantes 25/3/
        livret famille khraj 30AVRIL
        RAJLI MOSLIM FARANSI[/][/url

        تعليق


        • #5
          chokrane

          تعليق


          • #6
            tbaraaaaaaaaaaaaarek lah 3lik akhti o matherminach men jadidek

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك

              تعليق


              • #8
                بسم الله ما شاء الله عليك
                سلمت يداك

                تعليق


                • #9
                  يمنع الكتابة بالفرنسية
                  نرجوا استعمال لوحة المفاتيح بالعربية
                  موجودة في أعلى الصفحة

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله
                    الله يعطيك الصحة






                    [motr]مع تحيات جوهرة البحر [/motr]

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X