مربعات بالكفتة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مربعات بالكفتة

    مربعات بالكفتة
    المقادير:
    الحشوة :
    200g كفتة, بصلة مفرومة, فلفل احمر مقطع مربعات, فلفل اخضر مقطع مربعات, جزرة محكوكة غليضا,م/ك زبدة, 3م/ك زيت, ملح, ابزار, تحمرة, كمون, سكنجبير, زيتون اسود للتزيين,
    العحينة:
    زلافة سميدة رقيقة, زلافة ونصف فورص, ملح, خميرة الخبز, ماء دافي, زيت و زبدة مدوبة للتكراص
    الطريقة:
    نضع البصلة في مقلاة مع اليت و الزبدة و نخلوها اتشحرثم نضيف الكفتة و نحرك بالملعقة حتئ تفرتت ثم الفلفل و خزو محكوك والتوابل و نخلو الكل حتئ اتشحر مزيان و منبعد نخلوه ابرد

    بالنسبة للعجين كنعجن عادي بحال عجينة المسمن و نخلوه ترتاح واحد 6 دقائق
    ناخد العجينة ونقطعها كويرات قد المشمشة ونكرص مع استعمال الزيت الزبدة مخلطين و نشكل مربعات بحال المسمن حتى نكمل العجينة و من بعد نبدا بالتعمار.
    ناخد مربعات العجينة و نبسطها و نضع ماعقة كبيرة من الحشوة في الوسط ونجمع لقنت ديال المربعة للوسط و نتبث بالزيتونة و نضعها في اللأطة د الفران و هكدا حتى نكمل العجينة. نخلهوم اخمروا مزيان ومن بعد ندهنو بالبيض وندخلوهم لفران مسخن.
    الملفات المرفقة

  • #2
    الله يعطيك الصحة samarel

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك جاتك ممتازة و باينة لديدة

      تعليق


      • #4
        zoinin lah iaatik saha
        sigpic

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك كيشهيو مممممممممممممم اله اعطيك الصحة غان جربها

          تعليق


          • #6
            مشاء الله عليك اكيد لذيذة جدا والاكيد انني غنجربها ان شاء الله شكرررررررررررررررررررا

            تعليق


            • #7
              [align=center]
              مشكووووووووووووورة أختي
              و بارك الله فيك
              [/align]




              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك
                إِنَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَأَقَامُوا الصَّلَاةَ وَآتَوُا الزَّكَاةَ لَهُمْ أَجْرُهُمْ عِندَ رَبِّهِمْ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ ﴿٢٧٧﴾

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                شاركي الموضوع

                تقليص

                يعمل...
                X