صنع سلة من العجين

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • صنع سلة من العجين

    بسم الله الرحمن الرحيم

    هذه طريقة عمل سلة حلوة


    اتمنى اكون وفقت فنقلها و شرحها و لا تنسوني من دعواتكم الحلوة


    1-اختاري العجينة المفضلة لديك


    2- خدي منها قطعة و شكليها قضيب
    اثنيه لتحصلي على قضيبين متساويين
    لفيهم حول بعض و شكلي قوس او نصف دائرة
    ادهنيهم بيض و عالفرن






    [mshosh2]http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia27f88d79b9.jpg[/mshosh2]








    3-خدي انية زي الصورة بتدخل الفرن
    ادهنيها زيت
    و غلفيها بورق الالومنيوم جيدا
    و لا تنسي تدهنيه زيت بعدين




    4-ابسطي العجين على شكل مربعين
    و ابدإي بتقطيعه شرائط متساوية



    5-نحاول تشكيل شكل مشبك كما الصورة
    برفع احد جونب العجين
    ووضع شريط من العجين
    لكن ادهني الحواف بالبيض لتلتصق الشرائط مع بعض
    و هكدا حتى تتمي الشكل المشبك
    حاولي تبسطيه كمان بالنشاب و اقطعي الجوانب



    [mshosh2]http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia2d5a967095.jpg[/mshosh2]

    6- نحمل العجين بالنشاب
    و نثبته عالاناء مع الضغط قليلا
    ثم نقص الزوائد
    و تدهن بصفار البيض





    [mshosh2]http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia0393050e0b.jpg[/mshosh2]



    7- ناخد شوي من العجن المتبقي
    و نشكل قضيبين رفيعين
    تلف حول نفسهما
    و نلفها حول نهاية العجين


    8-نعيد دهنها
    و تدخل للفرن حتى تتحمر و تحسيها نضجت

    9-ما تشيلي العجين من القالب حتى تبرد كي لا تتكسر معك




    [mshosh2]http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiabed51a21ec.jpg[/mshosh2]


    10-يتم لصق ايد السلة بالداخل بالقليل من الكراميل



    [mshosh2]http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia29952e52a1.jpg[/mshosh2]

    و قدميها مليئة باي شيء تحبيه

    فواكه مشكلة مع ورود

    او معجنات خفيفة




    أتمنى تعجبكم






    [mshosh2]http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia98b5c95bd6.gif[/mshosh2]


    منقووووووووووول















    اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِأَنَّ لَكَ الْحَمْدَ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ الْمَنَّانُ يَا بَدِيعَ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضِ يَا ذَا الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ يَا حَيُّ يَا قَيُّومُ إِنِّي أَسْأَلُكَ،ان تكتب لي حجة في بيتك الحرام.

  • #2
    غزاااالة تبارك الله عليك على هاد النقل
    "اللهم إنى وكلتك أمرى فكن لى خير وكيل ودبر لى فإنى لا أحسن التدبير"

    تعليق


    • #3
      شكرا على المرور عجبتني الطريقة نتمنى نفيد
      اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِأَنَّ لَكَ الْحَمْدَ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ الْمَنَّانُ يَا بَدِيعَ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضِ يَا ذَا الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ يَا حَيُّ يَا قَيُّومُ إِنِّي أَسْأَلُكَ،ان تكتب لي حجة في بيتك الحرام.

      تعليق


      • #4
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
        نقل موفق
        جزاك الله خيرا


        وحي القبور

        http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

        تعليق


        • #5

          تعليق


          • #6
            ام الحلوين

            شكرا والحمد لله اللي توفقت هاد المرة في الدخول الى المطبخ
            ها المرة بالنقيل مرة اخرى من مطبخي ان شاء الله
            اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِأَنَّ لَكَ الْحَمْدَ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ الْمَنَّانُ يَا بَدِيعَ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضِ يَا ذَا الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ يَا حَيُّ يَا قَيُّومُ إِنِّي أَسْأَلُكَ،ان تكتب لي حجة في بيتك الحرام.

            تعليق


            • #7
              oume salah

              شكرا وبارك الله فيك
              اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِأَنَّ لَكَ الْحَمْدَ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ الْمَنَّانُ يَا بَدِيعَ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضِ يَا ذَا الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ يَا حَيُّ يَا قَيُّومُ إِنِّي أَسْأَلُكَ،ان تكتب لي حجة في بيتك الحرام.

              تعليق


              • #8
                [IMG]http://www.**********/up/images/420ni9d1jzr4lzlsjcmb.gif[/IMG]

                تعليق


                • #9
                  الله يعطيك الصحة شكلها جاي غزال
                  بسم الله الرحمن الرحيم


                  لا تنسى ذكر الله ;)
                  :s11556:

                  تعليق


                  • #10
                    اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِأَنَّ لَكَ الْحَمْدَ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ الْمَنَّانُ يَا بَدِيعَ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضِ يَا ذَا الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ يَا حَيُّ يَا قَيُّومُ إِنِّي أَسْأَلُكَ،ان تكتب لي حجة في بيتك الحرام.

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X