إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

السفنج

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • السفنج

    المقادير:
    نصف كيلو دقيق
    خميرة الخبز
    ملح
    زيت للقلي
    ماء دافئ للعجين

    الطريقه :
    نخلط الملح و الدقيق




    نذوب الخميرة في كاس ماء دافئ ثم نضيفها على الدقيق



    نعجن كل المقادير جيدا مثل طريقة العجن العادي وندلكها جيدا



    ثم نضيف الماء بشويه بشويه حتى تطلق العجين مع الدليك جيدا


    نترك العجين تخمر جيدا حتى يتضاعف حجمها مرتين او ثلاث



    يسخن الزيت في مقلاة على النار ثم نبلل اصابع اليد بالماء



    ثم ناخد كرة من العجين و نشكلها في اليد ثم نضعها برفق في الزيت






    ونقلبها حتى تتحمر من الجهتين

  • #2
    روووووووعة تبارك الله عليك
    [sor2]http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiae06dadad92.gif[/sor2]

    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    يعمل...
    X