إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كرواصة رووووووعة من مطبخي وبصور طبعا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كرواصة رووووووعة من مطبخي وبصور طبعا

    ثبت ام الحلوين بتاريخ 08-25-2009





    [fot1]
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بسم الله الرحمن الرحيم
    [/fot1]
    المقادير

    2 بيضات
    قليل خميرة معجونة
    كاس سنيدة كبير
    كاس زيت صغير
    خمارة حلوة
    كاس حليب دافئ كبير
    2 كيلو دقيق
    الماء لاكمال العجن

    الطريقة

    نجمع العجين ونخلوها تخمر ومن بعد





    كنعمل منها كويرات قد الخوخة المتوسطة مثلا وكنخليوهم تخمرو في طاوة أو بلاطو ...



    من بعد مكتخمر


    تنيسطوها على شكل دائري كنعمل من الأسفل نتاعها زيت المائدة ومن الأعلى زبدة مركلين مدوبة كيف ما كتشوفو في الصورة وتنكمل كيف ما كتشوفو






















    كنخليوها كتخمر مرة اخرى



    تنبسطوها مرة اخرى ونحاول نعملوها طويلة كيف م في صورة

  • #2

    كنحشيوها باللوز مهرمش




    أو بشكلاط مدوب في حمام مريم



    ونلويو



    نخليوها تخمر للمرة الأخيرة على العموم الى كنتي بحدك مكتجي فين تسالي حتى كيخمر لي سبقتي وهكا مكتحتاجيش تخليها مدة حتى تخمر



    من بعد مكتخمر ندهنوها بالبيض مع قليل من الحليب مخفوقين بالفرشيط وكندخلوها للفرن




    وهذا شكلها مني كتطيب



    هاذي نتاع شكلاط عن قرب كيف كتجي من الداخل



    وهاذي نتاع اللوز

    عي جربوها أنا كنعملها كل رمضان وحتى بلا رمضان كنعملها في المجمد وقت لي بغيتها كنجبدها نسخنها في الفران كتجي بحالي عاد صايبتها

    وبصخة وراحة

    ومتبخلوش عليا بردودكم

    أختكم في الله


    تعليق


    • #3
      chekran akhti ana ghanjarabha enrad 3lik lakhbar

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليكم 90 مشاهدة وعي رد واحد كيفاش واش معجباتكمش

        تبارك الله عليك اختي aminayoussef الله يحفضك

        تعليق


        • #5
          جزاك الله الخير أختي وإن شاء الله نجربها ونرد عليك أنا بعد تشهيتها من دابا

          تعليق


          • #6
            جزاك الله خيرا

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة jihanecaramel مشاهدة المشاركة
              جزاك الله الخير أختي وإن شاء الله نجربها ونرد عليك أنا بعد تشهيتها من دابا
              بصحة احبيبة راه كتجي غزااااالة عي جربيها على حسابي
              وبارك الله فيك على المرور والرد

              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة nadra مشاهدة المشاركة
                جزاك الله خيرا
                امين اختي بارك الله فيك مشكوووورة على المرور والرد

                تعليق


                • #9
                  tbarkalah 3lik ghzala lah ya3tik saha
                  [frame="7 80"]

                  اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
                  واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
                  ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
                  وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
                  وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
                  يا أرحم الراحمين.

                  [/frame]

                  تعليق


                  • #10
                    لله يعطيك الصحة بينا لديييدة
                    مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه





                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X