إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

ملوي محشي ومعسل

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ملوي محشي ومعسل

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    المقادير:
    العجينة:


    500 غ سميد رقيق
    رشة ملح
    ماء
    زيت او سمن


    الحشو:
    إما: كاوكاو محمص ومطحون او لوز
    سكر
    ماء الزهر
    قرفة
    وإما:معجون تفاح او برتفال او مشمش او صفرجل او أي معجون
    خبز يابس مطحون
    سمسم محمص
    سكر
    عطر فاكهة حسب المعجون

    وإما :تين مجفف منقوع في الشاي الدافئ ومطحون
    خبز يابس محمص ومطحون
    ماء الزهر
    قرفة
    زنجبيل
    سكر
    سمسم محمص

    التسقية:
    عسل او عسيلة او شاربات
    زبدة

    التحضير والإعداد:

    اخلطي العجين مع السميد ثم بللي بالماء قليلا قليلا مع الدلك الجيد
    واقسمي العجينة إلى كويرات واتركيها ترتاح فوق سطح مدهون



    حضري الحشوة التي تريدين

    خذي كرة عجينة وافرديها جيدا فوق سطح مدهون بالسمن او المارغرين او الزيت



    رشي بكمية من الحشو


    اقلبي ثلث العجينة على الجزء الباقي




    اقلبي الثلث الأخير على الجزء الباقي

    الوي العجينة

    جيدا ومديدها قليلا حتى تستوي

    لفيها بشكل حلزوني


    تحصلين على قرص


    اضغطي عليها قليلا لتتماسك

    اطهيها على الطاوة واسقيها بعد الطهي بالعسيلة او الشاربات او مزيج من الزبدة والعسل او العسيلة

    بالصحة والهناء

    منننننننننننقوووووووووووووووول طبعا

  • #2
    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
    :s8476:

    تعليق


    • #3
      يعطيك الصة طريقة مبتكرة وجميلة سأجربها إن شاء الله
      sigpic[url=http://www.anaonta.com/][/url
      ]

      تعليق


      • #4
        يعطيك الصحة
        sigpic[url=http://www.anaonta.com/][/url
        ]

        تعليق


        • #5
          يعطيك الصحة وربي يحفضك

          تعليق


          • #6

            تعليق


            • #7
              شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية


              تعليق


              • #8
                هههههههههه والله موتني ضحك اضحك الله سنك

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة om fati مشاهدة المشاركة
                  هههههههههه والله موتني ضحك اضحك الله سنك
                  خير إن شاء الله واش اللي ضحكك ؟

                  تعليق


                  • #10
                    شكرا والله هي طريقة مبتكرة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X