إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الحرشة ..وجيبولنا معاكم اتاي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الحرشة ..وجيبولنا معاكم اتاي

    اسهل حاجة تعملا هي الحرشة

    انا عن نفسي جربتا و جات واعرة

    هادي هي المقادير :

    250غرام سميدة رقيقة
    150غ زبدة و ادا عملتيها اقل ماشى مشكل

    2 ملاعق كبار سنيدة

    1كيس خميرة الحلوى و فنيللا

    1 كأس متوسط الحجم من الحليب-
    الكمية الكافية لجمع السميدة- [ عندك تعمل الحليب بالزايد والا مشات فيها ]

    نصف ملعقة صغيرة من الملح

    سميدة لطلق الحرشة و كدلك للطهي

    الطريقة

    * في اناء نخلط الزبدة مع السميدة الملح الخميرة السكر حتي يترمل الخليط يضاف اليه الحليب حتى نحصل على عجينة سميد لينة و متماسكة

    * نقطع منها كويرات صغيرة و نمررها في السميدة تم تمدد باليد على شكل خبيزات
    * نسخن المقلاة الثقيلة فوق نار هادئة و نقوم بطهي الحرشة دون استعمال المادة الدسمة
    * عندما تتحمر الحرشة من الجهتين تقدم مع العسل و الجبن كمرافقة للشاي او القهوة
    sigpic

  • #2
    جربتها ولاكن تتشتت لي عطيني شي طريقة باش متشتتش ولاكن بنا معندي منقول شكرا.
    sigpicام امنية

    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    يعمل...
    X