الرغــايف بالكفتــة والبصــل

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الرغــايف بالكفتــة والبصــل




    500غ عجين الرغايف _ 10 سل زيت_ 100غ زبدة مذوبة.


    مقادير الحشو:


    300غ كفتة 4حبات بصل مقطعة 4ملاعق كبيرة زيت المائدة 2ملاعق كبيرة قزبر وبقدونس مفروم 2/1ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة ابزار . للتزيين: بيضة.

    طريقة تحضير الحشو:


    في مقلاة فوق نار خفيفة يسخن الزيت ويشحر البصلل الى أن يصبح لونه شفافا .تضاف الكفتة والتوابل مع التحريك ال أن تصبح مفتتة يترك الكل فوق نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الكفتة.يزال الخليط من فوق النار ويضاف اليه القزبر والبقدونس ثم يترك جانبا حتى يبرد.

    تحشى الرغايف وتصفف فوق صفيحة مغطاة بورق السلفيريزي.تدهن بالبيض وتدخل لفرن مسخن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج وتتحمر.



    أرجو تعجبكم ولا تنسوا الردود
    sigpic




  • #2





    فهرس جميع اطباقي

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك


      وحي القبور

      http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

      تعليق


      • #4
        بصحة والراحة
        sigpic



        تعليق


        • #5
          أممممممممممممممم شهتيني الله يعطيك الصحة الحبيبة قبلاتي لكي ولا شفتي الاخت عزت الاسلام بلغيها سلامي

          تعليق


          • #6
            [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/16.gif');border:1px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


            [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

            تعليق


            • #7
              وااااااااااو

              روعه


              تسلمين

              تعليق


              • #8
                امممم تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك
                  شهتيني الله يعطيك الصحة
                  الله المعيييييييييييييين

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X