البطبوط بالطون ...

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • البطبوط بالطون ...

    المقادير :

    البطبوط :

    المقادير :
    -250 غرام من دقيق القمح
    - 100 غرام من الدقيق الأبيض
    - ربع ملعقة صغيرة من الملح
    - ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
    - كأس كبير من الماء الدافئ

    طريقة التحضير :

    1- نخلط دقيق القمح مع الدقيق الأبيض ، نجوف في الوسط و نضيف الملح ، الخميرة ثم الماء الدافئ تدريجيا مع التحريك حتى نحصل على عجين .
    ندلكه جيدا حتى يلين .



    2- تحضر كويرات العجين و تورق رقيقة بالمدلك نرشمها بكأس صغير لنحصل على خبيزات.





    3- توضع فوق منديل نقي و تغطى بآخر حتى تخمر.





    4- نسخن المقلاة على نار هادئة ثم توضع الخبيزات لتطهى و يجب أن تقلب بسرعة لكي لا تحترق



    - حبة من الجزر المحكوك
    - حفنة صغيرة من الكرنب المحكوك
    - علبة من سمك التونة 150غرام
    - 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
    - حفنة صغيرة من الزيتون الأخضر بدون نواة
    - قليل من الفلفل الحار
    - 3 ملاعق كبيرة من حبات الذرة
    - حبات من الخيار المخلل


    طريقة التحضير:

    في اناء نضع الجزر ، الكرنب ، سمك التونة ، المايونيز ، الزيتون المقطع قطعا صغيرة ، و الفلفل الخار حسب الذوق ثم نخلط الكل جيدا.



  • #2
    يفتح البطبوط بالمقص و يملأ بملعقة كبيرة من خليط سمك التونة .


    يزين الخليط بقليل من الذرة و قطع الخيار الضغير و يقدم باردا .





    بالصحة و العافية ...

    تعليق


    • #3
      روعة

      تسلمين حبيبتي

      ننتظر المزيد منك

      تعليق


      • #4
        روووووووووووووووعة
        مشكووووووورة و جزاك الله خير




        تعليق


        • #5





          فهرس جميع اطباقي

          تعليق


          • #6
            salamo 3laykoum. ramadane mabrouk. schoukran 3la wasfa

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك اختي

              تعليق


              • #8
                شكرا علئ الؤصفات

                تعليق


                • #9
                  روووووووووووووووعة
                  مشكووووووورة و جزاك الله خير



                  جزاكم الله الف خير على الوسام رغم مشاركتي الضعيفة جدااااااااااااااااااااااااااا

                  تعليق


                  • #10
                    مشكورة اختي على الوصفةراني ديما تنعمل هدا الوصفة تتجي لديدة راني مصورها وغادي نزلها ان شاء الله الله يعطيك الصحة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X