مسمنة معمرة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مسمنة معمرة

    المقادير
    للعجينة : نصف كيلو دقيق سبيسيال زرع
    ملح معلة زبدة خمارة حمراء زيت لطلق العجين
    ماء للعجن
    مقادير الحشو:
    قطع دجلج صغيرة زيتون اخضر مقطع قصبور معدنوس شعرية الصينية ملح ابزار شوية ديال الزيت بصلة مشلضة الهريسة حسب الذوق يمكن نعوضو قطع الدجاج بالكفتة ولا سمك
    الطريقة
    كتعجني العجينة مزيان وتقسمي 2 كوريات كبار و4 كويرات صغار وتخليهم يرتاحو
    كتشحري البصلة مع الزيت في مقلاة تزيدي عليها قطع الدجاج والقصبور والمعنوس تخليهم يطيبو بلا متزيدي الماء
    من بعد تزيدي ابزار والزيتون والشعرية بعد مانكونو حطينا في ماء دافئ وقطعناها
    غدي تخلي الخليط يبرد من بعد تاخطي صينية دائرية ولا عادية حسب الموجود
    كتطلقي كويرة الاولى الكبيرة وتحطيها في الطينية تخدي شوية الحشوة وتحطيه في الوسط
    ثم طلقي الكويرة الولى الصغيرة وتحطيها فوق الحشو ثم تحطي الحشو ثم كويرة ثم الحشو ثم الكوية الكبيرة المتبقية
    من بعد كتخليه ترتاح شوية وطلقيها مزيان ودخليها للفران
    كتجي مورقة ومحشية من الداخل
    نتمنى تعجبكوم معنديش الكام باش نصور المراحل
    (اللهم يسر ولا تعسر)





    * فهرس وصفاتي * متجدد
    http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=247578&
    p=4985486#post4985486


  • #2
    تبارك الله عليك باينة غتجي زوينة بهاد الطريقة الله يعطيك الصحة


    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة mama layla مشاهدة المشاركة
      تبارك الله عليك باينة غتجي زوينة بهاد الطريقة الله يعطيك الصحة
      الله يبارك فيك اختي
      وشكرا لمروركن
      (اللهم يسر ولا تعسر)





      * فهرس وصفاتي * متجدد
      http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=247578&
      p=4985486#post4985486

      تعليق


      • #4
        واقلة معجبتكمش هاد المسمنة كلشي كيطل ويهرب
        ولا كلمة تشجيع
        (اللهم يسر ولا تعسر)





        * فهرس وصفاتي * متجدد
        http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=247578&
        p=4985486#post4985486

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم و رحمة الله

          الله يعطيك الصحة و الهنا
          و يطعمك من الجنة و نعيمها


          ان غبت عنكم
          و ساغيب في يوم من الايام
          فاتمنى من العلي القدير
          ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
          يصلني بدعائكم لي
          اينما كنت فوق الارض او تحتها


          أمنارAmanarre
          أم ريان و كاميليا
















          فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




          ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



          تعليق


          • #6
            الله يعطيك الصحة

            تعليق


            • #7
              أكيد غادي تكون غزالة من يدك الزين

              تبارك لله عليك



              إضغط على الصورة لمشاهدة الفهرس





              تعليق


              • #8

                وصفة رائعة تبارك الله عليك حبيبتي
                جزاك الله كل خير




                تعليق


                • #9
                  تبارك لله عليك


                  "إن العين لتدمع وإن القلب ليحزن ولا نقول إلا ما يرضي ربنا. وإنا على فراقك يا "جنيني" لمحزونون"

                  تعليق


                  • #10
                    شكرا لمروركن
                    (اللهم يسر ولا تعسر)





                    * فهرس وصفاتي * متجدد
                    http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=247578&
                    p=4985486#post4985486

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X