إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

بريوش بالنوتـــــيلا من مطبخي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بريوش بالنوتـــــيلا من مطبخي

    ثبت في 21 .01 .2011
    om nawaf

    بريوش بالنوتـــــيلا

    500 غ فرينة
    120 غ زبدة ذايبة او مارغارين
    60 غ سكر
    ملعقة كبيرة خميرة خبز
    4 م ك لحظة
    رشة ملح
    ماء دافي
    بيضة للتزيين
    نوتيلا او اي نوع شوكولا



    اولا نخلط المواد الجافة ونغربلها ومن بعد نضيفلها الزبدة الذايبة وندخلها مليح في العجينة ثم الخميرة والماء الدافئ
    نعجنها مليح لمدة 10 دقائق

    ومن بعد نغطيها بغلاف بلاستيكي ومنديل مطبخ ونخليها تخمر
    حتى يتضاعف حجمها

    ناخد قطعة من العجينة ونفردها ونقطعها الى مستطيلين

    ونحشيها بطبقة رفيعة بالنوتيلا

    ونغلقها بالمستطيل الثاني
    ومن بعد نلفها ونشكلها على شكل حلزون والصور توضح المراحل

    نخليها تخمر ونشعل الفرن يسخن

    باقي العجينة نقسمها الى قطع متساوية

    كل قطعة نفردها ونحشيها بملعقة صغيرة من النوتيلا

    ونغلق الاطراف جيدا باطراف الاصابع

    ونكورها

    نكمل باقي العجينة وفي الاخير نحطهم في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة

    نخليها تخمر لوقت كافي
    وفي الاخير بواسطة سكين نشكل خطوط على الكريات او نرشهم باللوز الايفيلي او الجلجلانية
    ندهنهم بيضة مع رشة سكر + فانيلا
    ندخلهم الى الفرن
    وهذا شكلهم النهائي







  • #2
    lah i3tik saha

    تعليق


    • #3
      اتبارك الله اعليك الله يعطيك اصحة





      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك تيشهيو الله يعطيك الصحة


        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك
          http://

          تعليق


          • #6
            جزاك الله خير اختي و بارك فيك
            هيداك برعينا باطباقك الرائعه الشهيه
            الله يحفظك أختي ندى و لك 5 نجووووووووووووم تقيييييييييييييييييم




            تعليق


            • #7
              لا إله إلا الله

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك اختي
                جزاكي الله خيرا وفي انتظار المزيد

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك اختي

                  تعليق


                  • #10
                    ووووواووووووووووو الشكل الحلزوني غزال ضروري نجربها شكرا لك
                    sigpic

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X