الخبزمشرملة!!!!!!!!مرحبا بكم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الخبزمشرملة!!!!!!!!مرحبا بكم

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته,
    اليوم اعدنا لكن و صفة خاصة بالمكناسين والزراهنة و كل سكان المنطقة الوسطى ببلدنا الحبيب المغرب.
    هده الوصفة لم اتناولها هده 14سنة!!!!!
    أسمها;الخبزمشرملة.
    المقادير:
    1-كيلو بصلة.مشلظ/مفروم جيدا
    2-حبة فلفل اخضر مفروم كدلك
    3-شحم مقطع صغير
    4-توابل:فلفل احمر حار+ابزار+ملح+زنجيل+كمون+زيت الزيتون+زيت المائدة
    5-معدنوس و قزبرمدقوقين
    ***مقادير العجين:
    كيلو دقيق متتاز+250غ قمح+ملح+خميرة.
    نخلط جميع المقادير لنحصل على عجينة خبز خفيفة شوية.نتركها تخمر.
    بعد دلك نمزج كل المقادير.عندما تخمر العجين;نقسمها الى كويرات كبيرة،ناخد واحدة نبسطها على شكل دائري.نملا النصف الاول بشوية من الحشوة تم نغطي الطرف المتبقي و نبسط باليد حتلا نشكلرخبز;دهنها بزيت الخليط ثم نطبخها في مقلاة وجدة.نرفق الخبز مشرملة مع صنية ديال اتاي و بصحتكم
    نترككن مع الصورة.



    Narjis82

  • #2
    ما كرهتها مع شئ براد ديال اتاي بالتخالط المراكشيين
    جزاك الله خيرا اختي

    تعليق


    • #3
      fakartini f bladi la3ziza zarhoune chhal twahachtha
      tbarkalah alik ghda awal haja ndirha hia dik lakhbiza li bhalha kadir walida
      [SIZE=5][COLOR=#800080]
      [CENTER]

      تعليق


      • #4
        السلام عليكم
        تبارك الله عليك و تحية للاهل مكناس
        الله يعطيك الصحة


        وحي القبور

        http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

        تعليق


        • #5


          تعليق


          • #6
            شهتنا تبرك الله عليك
            http://www.shbab1.com/2minutes.htm

            تعليق


            • #7
              salam ALLAh ya3tik ssa7a iwa ha 1 zerhounya tahya jat tchamm ri7t bladha f had lkhbiza dyalk alalla narjiss82

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك اختي
                  sigpic اللهم لك الحمد على نعمك التي انعمت علي ,اللهم ارحم ابني سعد واصلح لي اخته
                  اللهم انعم علينا بسعادة الدنيا وسعادة الاخرة انا وزوجي وابنائنا انشاء الله يارب

                  تعليق


                  • #10
                    الله يجازيك بخير على الوصفة المميزة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X