خبز محشي من مطبخي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • خبز محشي من مطبخي

    oum hedayah
    2-24-2011





    هذه الوصفة دارتها شميشة البارح عجبتني وطبقتها اليوم جات روعة حبيت نحطلكم الوصفة للافادة
    هو خبز يشبه للبيتزا
    بسم الله
    عجينة: 750غ فرينة + ملعقة ونص صغيرة ملح+مغرف اكل خميرة الخبز+شوي زعتر يابسحكيه بين يديك + نص كاس زيت زيتون خلطيهم واجمعيهم بماء دافئ تكون كيما عجينة البيتزا تدلكيها شوية وتخليها ترتاح
    الحشوة: باتي مسكرفج + زيتون اسود واخضر مقطع + بصلة مذبلة في شوي زيت + شوي زعتر يابس وخلطي الكل
    عندك شكلين الشكل الاول شكلي العجينة كرات واحشيهم بالحشو وابسطيهم



    وحطيهم في مول مدور بجانب بعض



    وحطي حبة زيتون في كل حبة وديري فوقهم 4 مغارف زيت زيتون وخليها تخمر شوية ودخليها طيب
    والشكل الثاني تشكلي العجينة كرات بدون ما تحشيهم وحطيهم في مول كيك



    ثم حضري صلصة طماطم مكونة من ملعقة طماطم مركزة + شوي سكر وملح ومائ تغلي تعقد شوية حطيها فوق الكرات



    ثم نحط بصل مقطع جوانح نذبلوه غير شوية فزيت ليس كثيرا



    ونرش جبن مرحي



    وندير حبات زيتون فوقهم ونخليهم يخمرو قليلا وندخلهم للفرن يطيبوا









    اتمنى يعجبكم وتحياتي للجميع

  • #2
    tabarkalah 3lik ajti
    sigpic

    تعليق


    • #3
      بارك الله فيك/

      تعليق


      • #4
        waaaaaaw.merci

        تعليق


        • #5
          شهيتيني أختي وأنا كنتوحم

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك زوينين نجربهم و نرد عليك


            ]

            تعليق


            • #7
              ما شاء الله تبارك الله عليك زوينين

              تعليق


              • #8
                يبارك فيكم اخواتي الكريمات نورتوني لكم مني اجمل تحية

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك أختي
                  ممكن ما معنى باتي مسكرفج و شكرا

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك:s4912:

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X