بطبوط معمر بالكفتة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بطبوط معمر بالكفتة



    مقادير العجينة:
    اكواب دقيق
    رشة ملح
    ملعقة من خميرة عادية+ماء

    مقادير الحشوة:
    نصف كيلو كفتة
    بصلة مفرومة
    2طماطم
    جبن مبشور (اى نوع من الجبن)
    ملعقتين بقدونس
    فص ثوم
    ملح
    فلفل اسود
    فلفل احمر حار
    زعفران
    زيت + زبدة


    الطريقة:

    - نخلط الدقيق و الملح و الخميرة بالماء حتى نحصل على عجين مدلوكة جيدا و لينة
    - تشكل العجينه على شكل كويرات صغيرة الحجم و نتركها تخمر
    - فى مقلاة نضع 3 ملاعق زيت و ملعقة زبدة ثم نضيف اليها الكفتة و بصلة مفرومة و بقدونس و الثوم و الملح و الفلف الاسود و الاحمر و الزعفران و نترك الكل يتشحر
    - نخبز دوائر الخبز الصغيرة و نفتحها بالسكين ثم نملا كل واحدة بكمية من الخليط الى ان تنتهى الدوائر
    ثم نضعها فوق طبق مزين بالخس و قطع الطماطم و نرش فوق كل بطبوطة قليل من الجبن

    بالصحة و الراحة

  • #2
    عفوا 3 اكواب دقيق

    تعليق


    • #3
      [align=center]
      السلام عليكم ورحمة الله
      اختي سميرة
      بارك الله فيك اختي
      شكرا جزيلال على الوصفة
      ننتظر الجديد منك دائما
      في امان الله
      [/align]
      اذ لم تجمعنا الايام جمعتنا الذكريات
      و
      اذا العين لم تراكن فالقلب لن ينساكن

      يظل القلب يذكركن وتبقى النفس تشتاق

      فياعجباً لصحبتكن لها في القلب آفــــاق


      تعليق


      • #4
        شكرا ياسميرة 19 على هالبطبوط الرائع
        القران الكريم
        التفسير الميسر للقران الكريم

        تعليق


        • #5
          salut ma cousine samira vraime,t lwasfa bnina wa9ila day9aha men iddik

          تعليق


          • #6
            شكرا اختي باين تيشهي

            تعليق


            • #7
              مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه













              تعليق


              • #8
                شكرا على البطيبيطات اللذاذ



                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك أختي
                  اللهم إني أستغفرك لكل ذنب يمحق الحسنات ويضاعف السيئات ويحل النقمات ويغضبك يا رب الأرض والسماوات

                  اللهم إني أستغفرك لكل ذنب يكون في إجترائه قَطْعُ الرجاء ورد الدعاء وتوارد البلاء وترادف الهموم وتضاعف الغموم..

                  استغفر الله العظيم الذي لااله الا هو الحي القيوم واتوب اليه
                  اللهم اغفر لي وارحمني وعافني وارزقني يارب سخر لي زوجي وسخرني له واجعل بيننا مودة ورحمة واحفظ اطفالي

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X