الخاتم السويدي swedish ringمن مطبخي بالصور المفصلة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الخاتم السويدي swedish ringمن مطبخي بالصور المفصلة



    بعجين العشر دقائق طبقت هذه الوصفة كنت شفتها فواحد المنتدى و عجباتني بزاف أولا طلقت العجين على شكل مستطيل قدر الإمكان ثم بسطت فوقها بمزيج 3 ملاعق كبار زبدة + 3/4 كأس سكر+2 ملاعق كبار قرفة+ رشة قاعقلا مطحونة و خليت هامش فارغ من العجين باش مني نلفها تلصق لي مزيان

    بعد ذلك رشيت مقداركأس إلا ربع جوز كركاع مكسر+ نصف كأس زبيب مغسول و منقوع شوية في عصير البرتقال و ممسوح جيداو لفيت في اتجاه الهامش الفارغ بعدما دهنتو بشوية الماء باش يلصق لي مزيان



    و لصقت الطرفين بمساعدة الماء أيضا بحيث دخلت طرف فقلب الطرف الآخر حتى حصلت على دائرة دهنتها بمزيج الزبدة و القرفة و السكر كان بقى علي شوية من الحشوة في الإناء اللي مزجتهم فيه

    من بعد حاولت نقطعها بالتساوي بالسكين من الأطراف دون تقطيعها فحال الصورة


    و قلبت الأطراف اللي قطعت ووسعت الدائرة شوية بإيدي من الوسط حتى حصلت على الشكل اللي في الصورة



    و خليتها تخمر جيدا تقريبا ثلاث ساعات حتى تضاعف حجمها .من بعد دخلتها لفران مسخن على درجة حرارة متوسطة تقريبا درجة لمدة دقيقة المهم عينك ميزانك سيدتي حتى تتحمر و حاولي تزوليها بشوية من اللاطة ديال الفرن إلا كنت غير دهنتيها بالزيت و تقدم مرفوقة بأي كريمة أو صلصة حلوة تفضلينها (أنا كنت قدمتها مع الكراميل) ما صورتهاش للأسف أثناء التقديم هادي فاش خرجت من الفرن و زولتها من اللاطة و حطيتها في طبق








    ملحوظة يمكن حشوه أيضا بلكريم باتيسيير الفواكه المعسلة و اللوز إيفيلي أو الدجاج و البيشاميل أو الكفتة و السبانخ و الجبن لكن الإختيار.

    الرابط
    http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=59396

    و هاهي أللا التصويرة ديال المالح واخا غير منقولة :o و لكن باش تاخدو فكرة :)




    و بالصحة و الراحة
    دعواتكن الصالحة لي و لأهل بيتي و للغاليةmoon&stars الله يجازيها بالخير
    تحياتي

  • #2
    الله يعطيك الصحة اختي ام ادم شهيتيني دخلت ندير طليلة ونى نلقى الشهيوة ديالك وانا فيا الجوع حيت غادة الحمام دابة وخليلي شوية عافاك
    fati-basmaسابقا
















    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة fati-basma مشاهدة المشاركة
      الله يعطيك الصحة اختي ام ادم شهيتيني دخلت ندير طليلة ونى نلقى الشهيوة ديالك وانا فيا الجوع حيت غادة الحمام دابة وخليلي شوية عافاك
      أولا بصحة الحمام مسبقا و أنا دابا لي جاتني الغيرة منك ههههه ثانيا ياالحبيبةfati-basma و الله و كنت حدايا حتى تلقايني موجداهم لأختي غير تخرج تلقاهم بجوج تاتسناوك المالحة مع شي كويس ديال أتاي مشحر والحلوة مع أحلى كابوتشينو من إيد أختك أم آدم إلى قبلتي علي و نسيفطو مزال للطيابات حقهم, سلمي لي عليهم :)

      تعليق


      • #4
        غزال هاد الشي تبارك الله عليك

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة nansi2000 مشاهدة المشاركة
          غزال هاد الشي تبارك الله عليك
          الله يبارك فيك يا الغزالة ديالي nansi2000 شرفتيني:)

          تعليق


          • #6
            وااااااااااااااااااااااو واخير نزل الخاتم السويدي كنت بستناكى تنزليه يا ام ادم يا بركه عشان ارد عليكى

            تحفه تحفه بمعنى الكلمه ولا الطعم والله يا بنات عجبنى هادا كتير كتير طبعا اكيد عرفتو انى دقته اصلي يومها كنت عندها زياره ههههههههههه

            لحقت الشهيوات اول باول ولا مع كوب القهوه اشي لا يقاوم ربي يسعدك يا ام ادم يا غاليه ويخليلك ادووم العسول باااااااااااااااااااااااااي

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة بنت الخطاب مشاهدة المشاركة
              وااااااااااااااااااااااو واخير نزل الخاتم السويدي كنت بستناكى تنزليه يا ام ادم يا بركه عشان ارد عليكى

              تحفه تحفه بمعنى الكلمه ولا الطعم والله يا بنات عجبنى هادا كتير كتير طبعا اكيد عرفتو انى دقته اصلي يومها كنت عندها زياره ههههههههههه

              لحقت الشهيوات اول باول ولا مع كوب القهوه اشي لا يقاوم ربي يسعدك يا ام ادم يا غاليه ويخليلك ادووم العسول باااااااااااااااااااااااااي

              صحة و هنا على قلوبكم و على قلوب الأنيقات اللي غاديين يجربوه بالتوفيق و يعجبهم إن شاء الله شكرا على الإطلالة المتميزة و الدعوات الصالحة و لك مثلها إن شاء الله يا أم أحلى طلول ربي يخلي ليك وليداتك و أهل بيتك و يبارك ليك فيهم يا رب سلام مؤقت يا غالية
              :)

              تعليق


              • #8
                woow macha allah 3lik allah ya3tik matmanity amine:)

                تعليق


                • #9
                  رااااائع ماشاء الله تبارك الرحمان بالصحة والراحة اختي
                  عندما ترى شخصا لم يعد يهتم لأحد ..
                  فاعلم أنه خذل من الكثير !

                  تعليق


                  • #10
                    [align=center]
                    رائعة و شهية

                    الله يعطيك الصحة

                    [/align]

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X