إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الخبز الفلسطينى صناعه منزليه ميه بالميه ياهلا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الخبز الفلسطينى صناعه منزليه ميه بالميه ياهلا

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيفكم اخواتى اشتقتلكم اللى فتره ما فتحت المنتدى مشغوله شوى كنت بس راجعالكم ومعي اشويه وصفات ان شالله تعجبكم

    هاى وصفة الخبز يلي بنعمله بفلسطين وكل بيت من البيوت الفلسطينيه لا يستغنى عنه ابدا ابدا نفوت ع الطريقه كتير سهله

    بدنا كيلو صحين وللكيلو بنحط ملعقه طعام خميره فوريه ونصف ملعقه ملح وثلث ملقعه سكر

    الماء طبعا حسب نوعية الدقيق يعنى من كوبين 200 مل الى كوبين ونصف


    الان بدك تخلطى الطحين والخميره والسكر والملح على الناشف
    ونجيب الماء الدافئ ويصب فوق الطحين بس بالتدريح وبنفس الوقت نعجن ونضل نضيف مي ونعجن لحد ما نحس انو العجينه شربت ميه بس ما تخلوها تلزق وعجنيها كويس كويس واتركيها بمكان دافي لتخمر يعنى بدها ساعه
    وبعدها بتاخدى العجينه وبتقطعيها كويرات متوسطه الحجم والقطعه ممكن تكبريها لو حابه الرغيف يكون كبير

    وبتبداى ترقيهم بالرقاقه او الشوبك مع الاستعانه بالدقيق ويفرش على مفرش العجين الخاص ويغطى ويترك ليرتاح نصف ساعه ومن ثم يخبز


    طبعا بفلسطين في طنجرة الخبز خاصه للخبز بنخبزه عليها

    ولكن هان مافيش منها واللى ما عندها منها بتقدر تخبزه بالفرن وصحتين وهنا


    طبعا يا بنات لازم الخبز يخبز بالبدايه من تحت وبس ينفخ وينتفش ننزله على تحت يعنى النار تكون من فوق


    طبعا هان انا استخدمت صاجه حطيتها على النار فوق وخبزتهم للخبزات وبس نفخو نزلتهم تحت بالفرن لانو صغيرون فرنى

    وكل وحده بتعرف فرنها وتدبر حالها

    وسلاااااااااامتكم
    الملفات المرفقة

  • #2
    ماشاء الله عليك يا عزيزتي بنت الخطاب
    الخبز بيشهي
    تسلم الايادي

    تعليق


    • #3
      باسم الله ماشاء الله حبيبتي أم طلال شغلك دائما مرتب بيشهي و بيرفع الراس لا قوة إلا بالله
      تسلم الأيادي يا قمر المنتدى

      سلام يا حلوة :)

      تعليق


      • #4
        يعطيك الصحه و العافيه أختي بنت الخطاب
        على ها الخبز الرائع
        تسلم ايدك




        تعليق


        • #5
          jazaki alaho khayran
          [/SIGPIC][/SIGPIC][/SIGPIC]sigpic

          تعليق


          • #6
            بنت الخطاب اشتقنالك وينك غايبة بس جيتي و معك خبز مممممم باين لذيذ انا عاجبني لبانيني غايجي روعةةةةةةة






            تعليق


            • #7
              يا هلا بخواتى الغاليا ت
              ام جميل وام ادم وام نواف وومدام نوال و kati22

              اعذرونى عالتقصير بدخول المنتدى هالشهرين هادول انا مشغوله جدا ودخلاتى على المنتدى حتكون قلييله بتمنى المعذره وياهلا والله بكل الغوالى

              تعليق


              • #8
                بارك الله فيك اختى الغالية
                sigpic

                تعليق


                • #9
                  بارك الله فيك ِ يا ختي و سلمت يداك ِ على ما تفضلت ِ به
                  اذ لم تجمعنا الايام جمعتنا الذكريات
                  و
                  اذا العين لم تراكن فالقلب لن ينساكن

                  يظل القلب يذكركن وتبقى النفس تشتاق

                  فياعجباً لصحبتكن لها في القلب آفــــاق


                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك الله اعطيك الصحة
                    sigpic فطومة

                    تعليق


                    • #11
                      chokran habibti llah ya3tik saha

                      تعليق


                      • #12
                        ماشاء الله عليك يا ابنة الخطاب .


                        أكيد أنه بنين مادام من تراث فلسطين .

                        الله يعطيك الصحة .

                        تعليق


                        • #13
                          يعطيك الصحه

                          تعليق


                          • #14
                            الخبز بيشهي
                            تسلم الايادي
                            sigpic

                            دعواتكم معي و مع كل المنتظرات.
                            اللهم فرح قلبي وآنس وحشتي ونفس كربتي وفرج همي وأزل ضيقي وعوض صبري وقرعيني بطفل صالح معافا ليس في خلقه زيادة ولا نقصان وجعله خيراً لي ومن البارين بي ومن المستغفرين لي عند مماتي وجعله من الصالحين ومن حفظة كتابك الكريم.
                            اللهم امين يا رب العالمين.

                            تعليق


                            • #15
                              يعطيك الصحه و العافيه أختي بنت الخطاب
                              على ها الخبز الرائع
                              تسلم ايدك






                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X