ملـــــــــــــــــــــــــــوي بالكفتـــــــــــــــــــــــــــــــــــة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ملـــــــــــــــــــــــــــوي بالكفتـــــــــــــــــــــــــــــــــــة

    ملوي بالكفتة</STRONG>



    العجين

    نصف كيلو دقيق + كوب صغير زبدة مذابة + ملح + نصف ملعقة خميرة فورية +

    ملعقة بكن باودر + حليب دافئ حسب الخليط..سمسم وحبة البركة للتزيين..

    الحشوة

    500 غرام كفتة + كوبين خضارمشكلة مجمدة+ فلفلة + بصلة مفرومة+ ثوم

    ملعقتين صلصة طماطم + بهار وملح + بقدونس+

    الطريقة

    نمزج المقادير الاولى ونقوم بعجنها جيدا للحصول على عجينة لينة ومطاطيةنذهنها

    بالزبدة ونصنع منها كويرات صغيرة ونتركها جانبا في دافئ ..

    في هدا الوقت نحضر الحشوة

    نضع البصل في الزيت الو ان يذبل .....نضيف الثوم .....الفلفل .الكفتة نحرك جيدا

    نضيف الخضار والبهار والملح والصلصةوشوية ماء ...نترك الكل يستوي الى ان

    يتبخر كل الماء.......

    واترككم مع باقي الخطوات بالصور



    نذهنها جيدا بالزبدة قبل ادخالها الفرن






  • #2
    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
    sigpic

    تعليق


    • #3
      الله يعطيك الصحه






      اللهم إجعلني نورا بين عيني زوجي .اللهم ارزقني حبه وارزقه حبي
      وارزقنا حب وجهك الكريم وطاعتك ..اللهم اعصم قلبه عن المعاصي
      اللهم عظمني في قلب زوجي..واجعلني ماء عينه ودم قلبه ودفئ حياته..واسعدني ولا تشقيني معه..يا أرحم الراحمين

      تعليق


      • #4
        ca doit etre trés bonnes et par apport a la presentation sont belles. ALLAH YETIK ASSAHA

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك الله يعطك الصحة







          bia.com/pic/][/URL]






          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X