إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

تجمع الحلاويات والطباخات الحادكات (( خاص بالجديد و الاسرار)) الجزء الرابع

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • تجمع الحلاويات والطباخات الحادكات (( خاص بالجديد و الاسرار)) الجزء الرابع

    تم التثبيت من طرف أم أســـأمة

    -25- 9
    -2013

    تجمع الحلاويات و الطباخات الًحادكات (( خاص بالجديد. والاسرار)) الجزء الرابع. بسم الله الرحمان الرحيم اللهم صل على الحبيب المصطفى محمد صلى الله عليه وسلم. السلام عليكن أخواتي في الله بعد النجاح الكبير لهدا التجمع سنفتتح بإ دن الله الجزء الرابع من التجمع في اسرار الحلويات والجديد فيها والمرجو من كل أخت ملمة بجديد الطبخ والحلويات أن تشارك معنا لتكون الإفادة للجميع. ولاانسى أن اشكر كل أخت شجعتني وساهمت في الصفحات السابقة واشكر كثيرا الأخت ام عبد المنصف لي فتحت الجزء الأول جزأها الله خيرا وكدلك اشكر كل الأخوات. العزيزات كل واحدة باسمها لان معزتهم كبيرة في قلبي واشكر جميع المشرفات الغاليات على المجهودات ديالهم. وفقكم الله ودمتم في رعايته.

    الجزء الاول هنا

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=336411

    الجزء الثاني هنا

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=339567




    رابط
    الجزء الثالث

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=341472
    التعديل الأخير تم بواسطة أم أســامة و إيمــان; الساعة 25-09-2013, 09:13.
    http://www.anaqamaghribia.com/pic/

  • #2
    البغرير
    3 كيسان فينو أو السميدة الرقيقة. 3 معالق كبار الفورص 2 خمارات 4 كيسان الماء دافئ بيضة شوية الملح 2 معالق صغار خميرة الدار في خلاط كهربائي نضع الماء والملح والبيضة والخميرة الدار ونضيف الفورص والفينو والخمارات مغربلين ونطحن الكل لمدة 10 دقائق ونكبوه في بانيو ويغطا ليرتاح ويخمر من بعد نطيبوه كيجي غزال ومخرك صادق 100/100 بالصحة والراحة أخواتيأخواتي
    http://www.anaqamaghribia.com/pic/

    تعليق


    • #3
      Read more: http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...#ixzz2blFSs1V1
      http://www.anaqamaghribia.com/pic/

      تعليق


      • #4
        حلوة بالتمر و سميدة :
        4 بيضات ، نصف كيلو سميدة ، نصف كيلو كوك ، نصف كيلو تمر مفور ، ربعة زبدة ، 2 كأس سنيدة ، 2 خمارات ، ڤاني ، نخلط جميع العناصر ، تكور تفند في السميدة الغليضة ، ترشم بالمرشم نثقب ثقب في الوسط و تطهى نخرجها من الفرن نعمر الثقبات بالمربى .كنشكر الأخت لي عطاتني الوصفة
        http://www.anaqamaghribia.com/pic/

        تعليق


        • #5
          حلوة تمرة المفضلى عندى
          نصف كيلو زبدة ماماتى +2كيسان زيت +رابعة سكر كلاصى +2دنون فانى+راس معلقة فانى+دقيق كيلو نصف خسها تجى قصحة شوية وتبقي تدلكيها حتى ترخف وهاهي وجدان
          كيلو تمر معجون +معلقة قرفة +معلقة كبيرة زبدة +ماء الزهر غير شوية انا مكعجبنيش مكنديروش +شوية جنجلان محمر او لوز محمر ومهرمش هذا كبقى على حسب رغبة نخلطو تمر مزين ونكوره صغير وفى مول خاص بحلوة تمر ندرو لعجينة ووسط منها تمر وغطيو عليها بلعجينة لكل كعرف طريقة وملى تخرج وهى بقي سخونة نفندوها بسكر صقيل وبصحتكم

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
            مبروك إفتتاح الجزء الرابع الله يدخلوا علينا بصحة والهناء والعطاء
            شكراً جزيلاً لأختنا حفيظة وعلى كل المجهودات ل كتقم بها الله يجزيها الجنة
            شكراً لجميع الأخوات ل كيشاركو بالكبيرة أو بالصغيرة
            ومزيد من العطاء
            رددوهآ الان :

            - اللهم اعتق رقابنا من النار ، 3 مرات .
            - اللهم انك عفو كريم تحب العفو فاعف عنا ، 3 مرات .
            - اللهم صل وسلم على محمد ، 10 مرات .
            - استغفر الله واتوب اليه ، 5 مرات .
            - سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ، 5 مرات .

            ^ بعد أن تقرأها !
            ذكر بها غيرك لتضاعف حسناتك

            تعليق


            • #7
              هاد لمرة جربت وصفة تانية ديال رغايف ديال HAFIDA 73 الله يحفظها جو لداد او خفاف الله يكمل رجاها

              اليكم وصفتها منقولة كما هي والصور من مطبخي

              نص كيلو فورص بيضة شوية الملح شوية سنيدة لبني ملعقة صغيرة خل عاشقة كبيرة زبدة تجمع بالما تدلك جيدا تكور كويرات صغيرة متل مشمشة وتكرص وتطوا علا أربعة بحال لمسمن تم تقلا في الزيت وتطفا في العسل وترش فوقها اللوز مفسخ ومحمر ومهروش كتجي غزالة

              Read more: http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...#ixzz2bmQiAYDl








              أنا رشتهوم بجنجلان
              وغيرت شوية من الشكل حيت جاو كبار
              نتمنى يعجبكم
              رددوهآ الان :

              - اللهم اعتق رقابنا من النار ، 3 مرات .
              - اللهم انك عفو كريم تحب العفو فاعف عنا ، 3 مرات .
              - اللهم صل وسلم على محمد ، 10 مرات .
              - استغفر الله واتوب اليه ، 5 مرات .
              - سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ، 5 مرات .

              ^ بعد أن تقرأها !
              ذكر بها غيرك لتضاعف حسناتك

              تعليق


              • #8
                سلام اختي حفيضة انا من اشد المعجبات بحلوياتك ما شاء الله عليك لمهيم كنت كنتسرا شوية فنيت ونا نلقا لحلوة لي كتقلبي عليها وقلت ضروري منكتب ليك المقادير كن كنت كنعرف نط تصاور كن حطيتهم لمهم ها المقادير 250gr زبدة برارة المطبخ 1 كاس دانون 2كيسان زيت لعبار بكاس دانون 2كيسان سكر كلاصي 8gفاني وقشرة حامضة شوية ملح ودقيق حسب الخليط دقيق ديال الحلويات مقادير التزيين 250g كنفتير المشماش 100gكليكوز 10gقرفة 200gلوزمقشر ومهرمش طريقة نخلطوا جميع المقاديرنضيفوا دقيق شوية بشوية نبسوا يت متبقاش تلصق فليد خاصها تبقا رطبة نعمل منها كويرات جم 20g فلودة او عينك ميزانك نوصعوهم فوق ورق الزبدة او لوح ديال السيليكون داير بال الورقة رقيق نضغطو على كل كويرة برشمة بال شميشة منسبة للشو نوضعو كنفتير والقرفة وكليكوز فوق النار حتى يدوب نزيلو منفوق العافية ونضيف اللوز نرك حتى ينسجموا ونخليه يبرد منبعد نعمل منهم كويرات صغار بجم زيتونة نصغص بالاضبع ديالنا وسط العجين ونوصع لكويرة لضرنا وندخلها لفرن تطيب تى تولي مدهبة كنتمنا نكون توفقت والا كان تنزيل الصور ساهل وريني ونزل ليك صورة سميلي طولت عليك

                تعليق


                • #9
                  شوفي اختي لطيفة راني بفرتي لي لقيت ليك الوصفة نسيت 2 اجات هههههه زربة ومدير راني نسيت 2 خمارات ومنين تكور العجين نمرمدوه فسكر سنيدة عاد نرشموه كنتمنى نكون شرحت مزيان واي سال الحبيبة هنا معاك

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة sanatra مشاهدة المشاركة
                    شوفي اختي لطيفة راني بفرتي لي لقيت ليك الوصفة نسيت 2 اجات هههههه زربة ومدير راني نسيت 2 خمارات ومنين تكور العجين نمرمدوه فسكر سنيدة عاد نرشموه كنتمنى نكون شرحت مزيان واي سال الحبيبة هنا معاك
                    كنشكرك بزاف بزاف الزين ديالي لهلا يخطيك الله يحفظك كتبي لي فين لقيتيها واش هد الحلوة لي كتبت هي هديك لي حاطة في الصورة واش لوز محمر ومهروش وكيتعمر وسط العجينة وشكرا جزيلا لك حبيبتي نتمنا تبقاي معنا في التجمع مرحباً بيك الزين
                    http://www.anaqamaghribia.com/pic/

                    تعليق


                    • #11
                      سلام الحبيبة راه هاد الحلوة كيقولو ليها سابلي الشميشة ديريها ف كوكل وهوا غادي يخرج ليك تصورات وتشوفيها بنسبة للوز غادي تسلقيه وتقشريه وتحمريه وتهرمشيه كلشي يه هههه منبعد تدوبي كنفتير واكليكوز والقرفة وتحديه من النار وتضيفي عاد اللوز لمهرمش وخلطي الكل مزيان وخليه تى يبرد عاد عمل كويرات ووضعهم وسط اللحلوة لي غادي نكونوا ضغطنا غليها بالاصبع من الوسط نتمنى نكون شرت ليك مزيان وسمحلي

                      تعليق


                      • #12
                        أختي حفيضة ها تجربتي غريبة الكوك جات لديدة


                        تعليق


                        • #13
                          سلام والله يحفضك اختي حفيضة حتى انا جربت البارح غريبة الكوك جات زوينة بغيت نجرب الرغايق ولكن مبغيتش نغطسهم قي العسل واش ممكن حيت مول الدار مكيبغيهش وكنت طلبتك قي الجزء 3 على كوكيز لي كيكون بحال ديال الزنقة وش انواع ديال غريبة و راني بقى كنتسنى ونتمنى ياك منستيني والف الف الف شكر على عطاءك وكرمك

                          تعليق


                          • #14
                            السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته عيدكم مبروك البنات كاملين والله الى توحشتكم بزاف قد السماء كيف ما كتقول بنتي الصغيرة هههههههههه والله الا معزتكم كبيرة فقلبي وخا راني جيت معطلة كنبارك العواشر ولكن الى عرفت الضرف تعدروني حبيباتي راه السيمانة الاخيرة فرمضان كلها كنت مشغولة مع الحلوة لي قلتلكم كنصوب لهاديك البنت اليتيمة الله يقبل ويوم العيد بالدات كانت عندها الحنة وتاني عيد كان العرس ومع العيا والنعاس عاد قدرت اندخل ونسول فيكم لاني مقدرتش على فراقكم حبيباتي كاملين راه معزتكم وحدة ان شاء الله غادي نزل تصاور ديال الحلوة لي عملت
                            sigpic








                            تعليق


                            • #15
                              http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...97#post8135797
                              sigpic








                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X