قبل الدخول إلى المطبخ هل تعرفي الأوزان والمقاييس؟؟

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • قبل الدخول إلى المطبخ هل تعرفي الأوزان والمقاييس؟؟


    لنجـاح أي طبخـة عليك معرفة أولاً المقاييس الصحيحة

    المقاييس بالملليمتر

    الأوزان بالمللتر.............................الأوزان بالأكواب
    5 مللتر .............................1 ملعقة شاي..
    10 مللتر .............................2 ملعقة شاي..
    15 مللتر.............................1 ملعقة طعام..
    30 مللتر .............................1/8 كوب..
    60 مللتر .............................1/4 كوب..
    80 مللتر .............................1/3 كوب..
    125 مللتر .............................1/2 كوب..
    160 مللتر ............................. 2/3 كوب..
    180 مللتر.............................3/4 كوب..
    250 مللتر .............................1 كوب..
    375 مللتر .............................1 1/2 كوب ..
    500 مللتر .............................2 اكواب ..
    946 مللتر............................. 4 اكواب ..


    المقاييس بالجرام..


    55 جرام سكر ............................. 1/4 كوب ..
    225 جرام سكر ............................. كوب ..
    150 جرام دقيق............................. كوب واحد ..
    450 جرام .............................3 أكواب..
    225 جرام زبدة .............................كوب واحد ..
    225 جرام سكر بودرة.............................1/2 1 كوب..
    225 جرام سكر خشن.............................1 كوب..


    الأوزان بالأوقيه..
    اوقيه ...................................28 غرام
    2 اوقيه................................ 56 غرام
    3 اوقيه ............................... 84 غرام
    4 اوقيه (1/4 باوند) ................ 112 غرام
    5 اوقيه (1/3 باوند) ................140 غرام
    6 اوقيه .............................. 168 غرام
    7 اوقيه............................... 196 غرام
    8 اوقيه(1/2 باوند).................. 225 غرام
    10 اوقيه ............................ 281 غرام
    12 اوقيه (3/4 باوند)............... 337 غرام
    14 اوقيه............................. 393 غرام
    16 اوقيه(1 باوند)................... 450 غرام
    1 1/2 باوند...........................562 غرام
    2 باوند ................................ 900 غرام
    3 باوند .................................1 كيلوغرام



    حرارة الفرن..


    غاز ............ سيليسيوزي ........... فهرنهايتي

    2/1.............. 121° ................. 250°
    1 ................. 135°.................. 275°
    2 ................. 149° ................. 300°
    3 ................. 163° ................. 325°
    4.................. 177 ° ................ 350°
    5 ................. 190° ................. 375°
    6 ................. 204° ..................400°
    7 ................. 218° ................. 425°
    8 ................. 232° ................. 450°
    9 ................. 246° ..................475°
    10 ............... 260° ................. 500



    أختي..فضلا..لا أمرا..أسألك دعوة صـــــــــادقة من قلبك..وجزيتِ عني خيرا
    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين



  • #2
    مشكورة اختي على هدالمعلومات فعلا اننا محتاجين لها دائما في المطبخ لتضبط معنا الوصفة حتى لانتهم صاحبها انه عطاها لنا خاطئة .
    لك منا دعوات خالصة بطول العمر والله ينولك كل ما في بالك

    تعليق


    • #3
      شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
      أختي..فضلا..لا أمرا..أسألك دعوة صـــــــــادقة من قلبك..وجزيتِ عني خيرا
      رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين


      تعليق


      • #4










        ياربُّ أنت رجائي ... وفيك حسَّنتُ ظنِّي

        ياربُّ فاغفر ذنوبي ... وعافني واعفُ عنِّي

        العفوُ منك إلهي ... والذنبُ قد جاءَ منِّي

        والظنُّ فيك جميلٌ ... حقِّق بحقك ظنِّي


        تعليق


        • #5
          مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
          sigpicيَـآ رَب ُ ،’
          لآ تَجعَلْ آلدُنيَـآ ، تُفَرقُ بَينَ قلبيِنِ مَـآ تعَـآنقَـآ إلآ مِنْ أجْلِكْ ،’

          تعليق


          • #6
            مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
            llah ye3tik saha

            تعليق


            • #7
              chokran lakom 3ala lmoror kantmna nkon afadtkom


              أختي..فضلا..لا أمرا..أسألك دعوة صـــــــــادقة من قلبك..وجزيتِ عني خيرا
              رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين


              تعليق


              • #8
                شكرا لك اختي عائشة10 سهلت علينا البحت في معرفة الاوزان بالغرام والاكواب جازاك الله خيرا واتمنى ان تكون هذه السنة الهجرية والميلادية فاتحتا خير عليك
                sigpic

                تعليق


                • #9
                  شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
                  أختي..فضلا..لا أمرا..أسألك دعوة صـــــــــادقة من قلبك..وجزيتِ عني خيرا
                  رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين


                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X