إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الله يحفظكم،شكون اللي عندها وصفات لذيذة بالبروكولي،le Brokoli

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الله يحفظكم،شكون اللي عندها وصفات لذيذة بالبروكولي،le Brokoli

    السلام عليكم البنات،
    الله يحفظكم،شكون اللي عندها وصفات لذيذة بالبروكولي،le Brokoli
    وشكرا.

  • #2
    سلطة البروكولي والفلفل


    وصفات غنية بالفيتامينات:
    يقدم ل 6 أشخاص، عدد السعرات الحرارية 20 وحدة حرارية تقريبا، مدة الاعداد 12 دقيقة.

    المقادير:
    نصف حبة بروكولي، 2 حبة فلفل بارد أحمر وأصفر، 2 ملعقة كبيرة مارجرين، ملعقة كبيرة عصير ليمون، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملعقة صغيرة قشر ليمونة مبشور.

    طريقة الاعداد :

    افصلي البروكولي الى وردات صغيرة، وقطعي الفلفل الى مكعبات، اطبخي البروكولي والفلفل على البخار لمدة من 8-12 دقيقة. أثناء ذلك اذيبي الزبدة واضيفي لها عصير الليمون و الفلفل الأسود وقشر الليمونة واخلطي جيدا. حضري طبق التقديم وضعي فيه الخضار واسكبي فوقها الصلصة
    وبالعافية.
    بسم الله الرحمن الرحيم


    لا تنسى ذكر الله ;)
    :s11556:

    تعليق


    • #3
      شوربة البروكولي بالجبن
      المقادير:
      ملعقتان شاي مارغرين
      ملعقتان طعام + ملعقة ونصف شاي دقيق جميع الاستعمالات
      ملعقتان طعام بصل
      كوب حليب خالي الدسم
      كوب بروكلي
      مكعب ماجي
      نصف ملعقة شاي بقدونس طازج مفروم
      34 أونس جبن شيدر مبشور
      رشة فلفل أسود

      الطريقة:
      في قدر غير قبال للإلتصاق سخني المارغرين، ثم أضيفي البصل واطهيها لمدة دقيقة إلى دقيقتان.
      رشي الدقيق فوق البصل واخلطي باستمرار.
      أضيفي الماء والحليب، ثم أضيفي البروكلي ومكعب الماجي والبقدونس والفلفل.
      اتركيها على نار هادئة مع الاستمرارفي التقليب حتى ينضج البروكلي، من 10 إلى 15 دقيقة. ولكن لا تجعليها تفور.
      اتركيها تبرد، انقليها إلى الخلاط حتى تنعم ثم ارجعيها للقدر مرة أخرى.
      اضيفي اليها الجبن، اتركيها على نار هادئة حتىتذوب الجبنة لمدة 5 دقائق تقريبا.
      بسم الله الرحمن الرحيم


      لا تنسى ذكر الله ;)
      :s11556:

      تعليق


      • #4
        السلام عليكم،
        شكرا على الوصفات ،بالطبع من المقادير فهي ستكون لذيذة

        تعليق


        • #5
          المقادير:

          كوب و نصف من البروكولي المقطع
          نصف كوب جزر مقطع ( حوالي جزرة متوسطة )
          ربع كوب ماء
          8 بيضات
          ثلاث ارباع كوب جبنة شيدر مبشورة
          نصف كوب حليب
          ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعما جدا
          القليل من الخردل( اختياري )
          ملح و فلفل


          الطريقة:

          - ضعي البروكولي و الجزر و الماء في قدر صغير و غطيه و دعي الكل على نار متوسطة مدة 5 أو 10 دقايق حتى يطرى الجزر قليلا ( من دون ان يصبح لينا ) و تجف الماء .
          - اخفقي البيض و الجبنة و الحليب و البصل و الملح و الفلفل و الخردل جيداً ثم اضيفي الخضار و حركي .
          - ادهني صينية فرن بالزبدة و اضيفي مزيج الخضار و البيض .
          - غطي الصينية بورق المنيوم و ضعيها في فرن على درجة حرارة 180 درجة و اتركيها حتى ينضج البيض , ثم ارفعي الغطاء و دعي الوجه يتحمر قليلاً .
          - يقدم في الصينية مباشرة او يقطع الى قطع و توضع في طبق التقديم حسب الذوق .
          جميل أن تزرع وردة فى كل بستان لكن الأجمل ان تزرع ذكر الله على كل لسان

          تعليق


          • #6
            شنو هو البروكولي

            تعليق


            • #7
              السلام عليكم،
              شكرا جزيلا هنا على وصفة الكراتان ،
              مايا فاتي البروكولي هو خضره تاتشبه للشيفلور ولكن لونو أخضر

              تعليق


              • #8
                شكرا بزااااااااااااااااااااااااااااااااااف

                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                  لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
                  فالعمر حين تسقط أوراقه
                  لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
                  فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
                  ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

                  تعليق


                  • #10
                    أختي أنا تنعملو صوبة كيف جا في الوصفة السابقة ولكن بلا مكعب مرق لا والو غير تنشحر البصلة في شوية الزبدة وتنزيدها البطاطا و أخير البروكولي تنرش الملح والإبزار وتنمرق بالما بصح ماتنكترش حيت الخضر في ساع تتطيب منين تيطيب تنضيف ليه شوية الحليب أو القشدة الطرية و شوية الفرماج لافاش كيري وتطحن إذا جاني خاص الما تنطيب الماء في المقراج وتنضيفو وتنرجع الصوبة شوية فوق النار تغلى بصح غير شوية وراه تتجي لذيذة عاد عملتها هاد الأسبوع ورافقتها بالحوت مقلي للعشا
                    وفكرة تانية هي على شكل كراتان تفوريه أو تسلقيه و تديري ليه صوص بيشاميل وتديري من الفوق الفرماج وتدخليه للفرن وبصحتك ورااحتك
                    كذلك تقدري تفوريه وتدوزيه في البيض وتقليه أنا تنطرب البيض مع الموطارد وصلصة الصوجا باش يعطيوه المذاق وشوية التومة تاهي

                    تعليق


                    • #11
                      بروكولي gratin بالبشاميل ولفرومج تيجي غزال

                      تعليق


                      • #12
                        السلام عليكم البنات،
                        بارك الله فيكم ،

                        تعليق


                        • #13
                          اختي شديه شحريه مع الزبدة و الملح الابزار الثومة الربيع رقيق شي ٥ حتى ل ١٠ دقايق و قدميه بالصحة

                          تعليق

                          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                          يعمل...
                          X