طلب بخصوص حلوى

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طلب بخصوص حلوى

    اوى فينكوم الانيقاتيالحدكات مكاين حتى شى مساعدة زعمى حتى وحدةمكتعرف ادير هد الحلوى المهم انا قل متخرج فيا مقدرتش نصبر او طلبتهى من واحد المرة اتصاوبهالي لانه الخدمة اديالها كتصاوب الحلوي غتقولولي هي تعطيك المقادير ولكن مع الاساف مكتعطيش المقادير اوى واخى غالية طلبة منها اديري كتبيع 120 لوحدة معندي مندير الوحم دارهى فيا على داك شي كنتمنى اتعطوني المقادير باش انديرها راسي

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    حبيبة كاتوحمي الله يسهلو عليك يا ربي، كون كنت حلاوية و عرفت ليها نصاوبها ليك و نجيبها ليك، واخا أنا زيرو فالحلوة
    هانتي غير ذوقي اشنو فيها : كاوكاو؟ لوز؟ تمر؟ شوكولا؟ ... حاولي تبنني اشنو فيها و نقلب ليك على الطريقة

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة أم-أمينة مشاهدة المشاركة
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

      حبيبة كاتوحمي الله يسهلو عليك يا ربي، كون كنت حلاوية و عرفت ليها نصاوبها ليك و نجيبها ليك، واخا أنا زيرو فالحلوة
      هانتي غير ذوقي اشنو فيها : كاوكاو؟ لوز؟ تمر؟ شوكولا؟ ... حاولي تبنني اشنو فيها و نقلب ليك على الطريقة
      لله لايخطيك الحبيبة قلتها بحال الى درتيها ولله يعطيك ماتمناي وخليلك ماعزيز عليك

      تعليق


      • #4
        اختي الشكل الاول عجينة كعب غزال كتورقيها وتقطعي دوائر كديري في وسطهم 3 حرابل صغار من عقدة اللوز وكتجمعي الدوائر وكتحاولي تعيطهم هده الفورمة وكطيبسها ومن بعد كتزينيها بالشكلاط دايب

        تعليق


        • #5
          شكرا على المساعدة لله لايخطيك

          تعليق


          • #6
            والشكل التاني نفس العجينة الاولى غير العقدة تختالف الشكل الثاني على مااظن عقدة التمر مخلطة بالكاوكاو او اللوز محمر ومهرمش وكتحربليها وتقطعيها على داك الشكل تدهنيهم ببياض بيض وترشيهم باللوز او كاوكاو

            تعليق


            • #7
              الشكل اتاني اختي مامدهونش بالبيض فيها الشكلاط من لفوق والعجينة اديالها كتفتة جاتني بحال العجينة اديال الثمر

              تعليق


              • #8
                اختي الا ماخانتني الذاكرة الحلوى لي عاملة كيف النجمة كنت شفتها فواحد المنتدى شحال هادي بالتصاور داب نقلب عندي الى ماحدفوهاش لي الدراري او لقيتها غدا ان شاء الله نزلها ليك
                sigpic

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة ام وص مشاهدة المشاركة
                  اختي الا ماخانتني الذاكرة الحلوى لي عاملة كيف النجمة كنت شفتها فواحد المنتدى شحال هادي بالتصاور داب نقلب عندي الى ماحدفوهاش لي الدراري او لقيتها غدا ان شاء الله نزلها ليك
                  شكرا الحبيبة الى عتقتني بها الخير اديالك عمري ماننساشكرا الحبيبة الى عتقتني بها الخير اديالك عمري ماننساهه

                  تعليق


                  • #10
                    معمول بالتمر


                    * المقادير:

                    - 2 كأس طحين.
                    - 1 ملعقة زبدة.
                    - 1 كأس سكر.
                    - قليل من الملح.
                    - 2 بيض.
                    - 1 خمارة ديال الحلولى
                    - ملعقة فانيلا.
                    - مغلف تمر.
                    - سمن.
                    - زيت.
                    - مكسرات.

                    * الطريقة:

                    - ينخل الطحين والخمارة والملح في وعاء كبير توضع الزبدة وتفرك بالأصابع بين الطحين إلى أن تتجانس بعدها يوضع البيض على دفعات بيضة تلو الأخرى ومن ثم الفانيلا بعدها نقوم بعجنها إلى أن تتماسك بعدها نقوم بقسم العجبنه إلى قسمين قسم نضعه في الفريزر والقسم الآخر نتركه ليرتاح قليلاً وتكون مغطاة بفوطة أو مغلفة ببلاستيك.
                    - إلى ذلك الحين نقوم بعمل التمر وهو أن نخلصه من النوى إلى أن نكون القدر الكافي ونقوم بعجنها بقليل من السمن بعدها نفردها داخل كيس مدهون بقليل من الزيت
                    بسم الله الرحمن الرحيم


                    لا تنسى ذكر الله ;)
                    :s11556:

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X