عافكم واحد الدقيقة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • عافكم واحد الدقيقة

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [3mr=backgrounds/16.gif]
    عاندي مكينة تاع العجين او كنصايب بها الخبز و لكن ما كايطلع ليا زوين او بغيت نسول الاخوات لي عندها شي فكرة تنصحني بها.غادي نوري ليكم تصورتها الا بغات تنزل ليا .لله اجازيكم بالخير.[/3mr]
    الهم ارحم امي واغفر لها وارحمها و عافيها و عفو عنها واكرم نزلها ووسع مدخلهاواغسلها بالماء والثلج والبرد ونقيها من الخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس وابدلها دارا خيرا من دارها واهلا خيرا من اهلها و زوجا خيرا من وجها وادخلها الجنة و اعيدها من النار و عذاب القبر الهم اغفر لحينا وميتنا وشاهدنا وغائبنا و صغرنا و كبرناودكرنا و انثانا الهم من احييته منا فاحيه على الاسلام و من امته منا فا امته على الايمان و رزقها جنة الفردوس الاعلى واجعلها من اصحاب الجنة و نور قبرها ياارحم الراحمين

  • #2
    اختي كنت بغيت نعاونك و لكن ماعنديش ماكينة الخبز اختي عندها و على ما اظن كدير فيها الكيك كيطلع ليها زوين يمكن خاصك غير الطريقة ياك جا معاها الكتاب ديالها و فيها طرق كتيرة!!! و ان شاء الله شي اخت تفيدك






    تعليق


    • #3
      اختى معندي عليها حتى معلومة بغيت نشريها ولكن خفت لمتعجن مزيان

      تعليق


      • #4
        ينقل لقسمه

        تعليق


        • #5
          ]نا أضع الدقيق والملح وشوية السنيدة وم ك زيت وخميرة مدوبة فى الماء الدافئ ثم اجمعها باليد فى مول العجانة واتركها خفيفة ثم اشغلها على 1شوية ثم2قليلا وبعد ذلك 3حتى تجمع ثم اعود تدريجيا الى الاول اذاتدلكت بزاف تكون الخبز قاصح الارجعت الارقام يعنى دورتهامرة واحدة غتخسر لك اناكنفضل نجمعها باليد لكي اعرف قياس الماء وباش ميتكورش الدقيق واحياناكندير العناصر وكنبد اصب الماء بالمقراج شوية بشوية والعجانة 1كتجمع العجين ثم2كيدلك و3كيجمعها مزيان المهم والسر هو: لاتدلك كثيرا بضع دقائق تكفى والعجينة تكون خفيفة تلتصق ب اليد الخبزتيجى بحال الاسفنج وشحال من واحد سولنى عليه
          جربى وردى عليا الخبار

          تعليق


          • #6
            بعد عجنها تترك تتخمر وتتطلع فى المول ثم كورها وخليها ترتاح قليلا ثم كرصيها بالسميد او الشعير او فينو وغطيها وخليها تخمر مرة2

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X