إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كيفاش نصاوب ضامة البنة فى الدار

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيفاش نصاوب ضامة البنة فى الدار

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    من فضلكم كنبحت على وصفة ديال صنع ضامة البنة فى الدار وشكرا جزيلا..

  • #2
    انا الا قلت ليكم ضامة البنة لي كنستعمل غتموتو علي بالضحك و لكن غانقولها واخا هاكاك.


    اوا الا شاطت لي شي مرقة كيف ما كانت واخا غير شوية و حتى ديال سكسو نعملها في الفريكو ملي تكون عندي واحد الكمية لا بأس بها نعمل شوية د الما و نعمل فيه ورقة سيدنا موسى مطحونة و نحك شوية د الكوزة و شوية سكين جبير طري نخليه غير يبدا يغلى و نزيد عليه المريقة لي كنكون خرجتها و طلقات من الثلج و نطحنها في مولينكس و نكبها في مربعات التلج و نعملها تجمد و من بعد نديرها في بواطة و فينما نبغيها نزيدها و بالخصوص مع ليباط .
    و الله الا كتجي رائعة كنزيدها حتى مع الحريرة.
    ( الا كانت المريقة فيها البطاطا كنطحنها مباشرة حيت البطاطا ماخاصهاش تتجمد و عاد تخرج )

    هادي هي ضامة البنة ديالي و كتعجبني حيت الريحة ليكتكون في ضامة البنة مانحملها مانقبلها.
    و زايدون كنحافظو على النعمة لي كتبقى و مانلوحوهاش.
    ما شاء الله

    تعليق


    • #3
      طريقة عمل مكعب ماجي

      =================
      مرق سلق الدجاج او عظام الدجاج
      وضعي عليه
      بصلة مقطعة
      4 او 6 فصوص ثوم
      ملح
      3- ملاعق بقدونس مفروم
      3- ملاعق كزبرة مفرومة 3 ملاعق كرفس مفروم
      فلفل اسود
      اتركيه يغلي على النار لمدة ربع ساعة
      اتركيه يبرد ثم اطحنيه في الخلاط وصبيه في قوالب الثلج وادخليه الفريزر


      بسم الله الرحمن الرحيم


      لا تنسى ذكر الله ;)
      :s11556:

      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة صبوورة مشاهدة المشاركة
        انا الا قلت ليكم ضامة البنة لي كنستعمل غتموتو علي بالضحك و لكن غانقولها واخا هاكاك.


        اوا الا شاطت لي شي مرقة كيف ما كانت واخا غير شوية و حتى ديال سكسو نعملها في الفريكو ملي تكون عندي واحد الكمية لا بأس بها نعمل شوية د الما و نعمل فيه ورقة سيدنا موسى مطحونة و نحك شوية د الكوزة و شوية سكين جبير طري نخليه غير يبدا يغلى و نزيد عليه المريقة لي كنكون خرجتها و طلقات من الثلج و نطحنها في مولينكس و نكبها في مربعات التلج و نعملها تجمد و من بعد نديرها في بواطة و فينما نبغيها نزيدها و بالخصوص مع ليباط .
        و الله الا كتجي رائعة كنزيدها حتى مع الحريرة.
        ( الا كانت المريقة فيها البطاطا كنطحنها مباشرة حيت البطاطا ماخاصهاش تتجمد و عاد تخرج )

        هادي هي ضامة البنة ديالي و كتعجبني حيت الريحة ليكتكون في ضامة البنة مانحملها مانقبلها.
        و زايدون كنحافظو على النعمة لي كتبقى و مانلوحوهاش.
        شكرا اختى فعلا فكرة رائعة...غادى نحاول نجربها ان شاء الله...

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة mounia maaroufi مشاهدة المشاركة
          طريقة عمل مكعب ماجي

          =================
          مرق سلق الدجاج او عظام الدجاج
          وضعي عليه
          بصلة مقطعة
          4 او 6 فصوص ثوم
          ملح
          3- ملاعق بقدونس مفروم
          3- ملاعق كزبرة مفرومة 3 ملاعق كرفس مفروم
          فلفل اسود
          اتركيه يغلي على النار لمدة ربع ساعة
          اتركيه يبرد ثم اطحنيه في الخلاط وصبيه في قوالب الثلج وادخليه الفريزر
          شكرا اختى الله يحفظك..غادى نجربها ان شاء الله

          الله يحفظكم بنات المنتدى

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم اخواتي اليكم هاد الوصفة ديال ضامة البنة و لكن ديال الكروفيت

            ضامة البنة بالسمك

            المقادير:

            250غ كروفيت منقي من قشوره..مغسول ومنشف
            شوية قسبر حبوب محمر ومطحون
            ملعقة كبيرة ملح
            شوية معدنوس مقطع
            خرقوم
            2/1 ملعقة صغيرة يبزار أبيض
            ملعقة كبيرة زبدة غير مذابة
            3 فصوص ثوم مفروم
            ملعقة صغيرة تحميرة

            الطريقة:

            يطحن الكروفيت في الطحانة اليدوية *الخاصة بالطماطم*... مصحوبا بباقي المكونات...
            أما الثوم والملح فتدق في المهراز ثم تضاف للخليط لاحقا.

            من بعد ندهنو بالزيت.. العلب البلاستيكية الخاصة بمكعبات الثلج ...
            ونملأ كل مربع بملعقة متوسطة من الخليط...
            نضع هذه العلب في المجمد مغطاة لمدة 24 ساعة..
            بعد ذلك نزيل قطع الخليط المتجمدة من العلب ونضعها في بلاستيك غذائي..
            نعيدها للمجمد مرة أخرى...وكلما احتجنا لضامة البنة بنكهة السمك
            في الشوربات أو الطواجن...إلخ... نستعملها.

            اتمنى أن تعجبكم الفكرة وتجربوها...
            تحية طيبة.

            تعليق


            • #7
              السلاموعليكم اختي حتى القشور ديال لكروفيت كيجيو رائعين غير شديهم وغسليهم مزيان ونشفيهم مزززززيان وطحنيهم وعودي ديريهم مع الشربة مثلا او اي حاجة بغيتي فيها مضق الكروفيت

              تعليق


              • #8
                شكرا اخواتى

                تعليق


                • #9
                  مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليكم الانيقات......... فاش ما جيناكم لقاوكم الله يحجبكم الطبخ الموضة...........الخ
                    sigpic
                    خير الأصحاب من أحبك في الله ... وذكرك بالله ... وخوّفك من غضب الله ... ورغبك في لقاء الله ... فذلك خير الزاد ليوم المعاد... فلا تهـــجــــر القرآن الكريـــم تلاوة وحفظا وتدبرا وتطبيقا، الحـمد لله الذي نزّل علينا هذا النور المبين

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X