اريد كيفية صنع الثوم و البصل بودرة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • اريد كيفية صنع الثوم و البصل بودرة



    الله يجازيكم بخير شكون تتكرم و تتفضل علياو توريني طريقة صنع الثوم بودرة و البصل بودرة








    ]

  • #2
    بالنسبة للثوم:
    كتاخدي الثوم و دقيها في المهراز بقشرتها مع شوية الملح حتى تولي بوماد و ديريها في شي لاطة و خليها تنشف في الشمس ثم طحنيها في طحانة كهربائية و صافي .هدي وصفة مجربة مية في مية .
    اما البصل ماعنديش فكرة...
    ما شاء الله

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم
      بالنسبة لسوالك اختي غادي نقول ليك طريقة ساهلة ان شاء الله
      هي طريقة واحدة بالنسبة للثوم او البصل
      مثلا : ناخد البصل بالكمية للي بغيتي
      نقشرها و نغسلها و نقطعها دوائر رقيقة جدا و نصفيوها من الماء
      و نستفوها في لاطة و نستفو الدوائر فوقها و حاولي تحطي كل دائرة جبب الاخرى ماشي فوقها و حطي الاطة في الشمس باش تنشف البصل
      اذا كان الجو بارد و مستحيل نستفيذ من الشمس , في هذا الحالة شعلي الفران على درة حرارة 170 و حطي الاطة في الفرن و مرة مرة شوفي البصلة واش نشفت و قساحت .. ما خاصهاش تتحمر غير تنشف و تقرمش مزيان

      من بعدها ما تحسي ان البصلة نشفت من الماء و تقرمشت مزيان , طحنيها و حطيها في شي قنينة

      نفس الشي بالنسبة للثوم ( قطعي الثوم قطع رقيقة طولية باش تدخلها الحرارة و تنشف)

      ان شاء الله تجربيها راها ساهلة ماهلة

      بالصحة مسبقا

      تعليق


      • #4
        شكرا الحبيبةصبوورة على الطريقة ..الله يجعلها في ميزان حسناتك








        ]

        تعليق


        • #5
          الله يعطيك الصحة الحبيبةOmjamil والله يعطيك لفنوايتك.... امين يا رب








          ]

          تعليق


          • #6
            اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

            تعليق


            • #7

              تعليق


              • #8
                شكرا








                أحبكن في الله

                تعليق


                • #9
                  طريقتي المعتمدة تاخدي البصل وتقطعية رقيق بحل ديال التفاية وترشيه بشوية ديال الملح تنشقية مزيان من الماءفشي فوطةباش تمص البلل وتعمليه فلاطة وتوزعيه مزيان عليها دخلية للفران من بعد ما تطيبي الخبز خيث تيكون سخون ومطفي ومنين ييبس طحنيه وانا في غلب الاحيان تنعملو طياب الميرانك بحيث تتكون العفية مهيلة جدا ونصف الفرن مفتوح وعيني عليه مرة مرة تنحركو ختى تنشف مزيان والاخوات لفالجنوب راه عندوهم الشمس كافية باش تنشفو غير يتنشر وصافي
                  اما الثوم فغير كندكدكومع شويش دالملح في المهراز بقشورو وبنفس طريقة البصل وكنحنو وكنغربلو وهاهو واجد وبصحة نتمنى نكون اصبت

                  تعليق


                  • #10
                    بارك الله فيكم ان شاءالله نجربهم
                    حتى أنا كنت باغة الطريقة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X