إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الوصفة المغربية:عجين الزيتون الاسود اللي تاندهنو بيه الخبز, فحال la tapenade

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الوصفة المغربية:عجين الزيتون الاسود اللي تاندهنو بيه الخبز, فحال la tapenade

    السلام عليكم البنات،
    شكون اللي عندها وصفة عجين الزيتون الاسود اللي تاندهنو بيه الخبز وتانقدموه كمقبلات قبل الطبق الرئيسي ?

    داير فحال la tapenade الفرنسيه ولكن منين ذقتها ،ماجاتنيش لذيذة فحال ديال المغرب ماشاء الله علينا.
    شكون اللي عندها الوصفة المغربية،والله يرحم الوالدين آمين

  • #2
    ان شاء الله الاخوات يساعدونك اختي



    تعليق


    • #3
      اختي شوفي الطر يقة ديال الاخت miss- morooco

      _رابعة زيتون اسود
      _2 فرماجات كيري
      _شويت الملح و الابزار
      _و كاس صغير زيت العود (زيت البلدية)




      وكنشدو زيتون الاسود وكنزولو ليه العلف وكنديروه في الخلاط
      وكنضيفو عليهم باقي المقادير و كنطحنو كلشي بالخلاط
      حتى كنحصلو على معجون و كنوضعوه في شي قريعة و ندخلوه الثلاجة
      و مع الفطور حطوه كيجي لديد مع الكومير و الخبز. و لي داقو كيحماق عليه
      بسم الله الرحمن الرحيم


      لا تنسى ذكر الله ;)
      :s11556:

      تعليق


      • #4
        بسم الله الرحمن الرحيم
        اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
        شوفي اختي راه واحدالأخت كانت حطت وحدالوصفة،ولكن معرفتش واش هي لي كتقلبي عليها
        المهم اناغنحطهاليك؛؛
        رابعةالزيتون اسود+2كيري+الملح+لبزار+كاس صغير زيت البلدية ويطحن الكل في الطحانة،ويوضع في قريعة و يحتفظ به في الثلاجة.وتسمحلي صاحبة الوصفة حيت نسيت سميتها.
        سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
        sigpic
        لا اله الا الله محمد رسول الله

        تعليق


        • #5
          اختي ممكن تنسميه بالثوم او الحامض مسير او الزعتر
          بسم الله الرحمن الرحيم


          لا تنسى ذكر الله ;)
          :s11556:

          تعليق


          • #6
            وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته،
            تبارك الله عليكم يالغزالات،الله يحفظكم كلكم واللي عز عليكم قولو آمين.

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة mounia maaroufi مشاهدة المشاركة
              اختي ممكن تنسميه بالثوم او الحامض مسير او الزعتر
              غادي يجي روعة مع الثوم والأعشاب المنسمة،أصلا الزيتون تايتواتا مع الثوم سبحان الله.

              تعليق


              • #8
                ha tarikti

                اليوم جبت ليكم مسمن بطريقة جديدة

                عجين مسمن
                دقيق ، دقيق أصفر ، ملح وماء باش نجمعوه
                زيت ، زبدة مذبة للتوراق

                الحشو
                زيتون أسود
                ملح إبزار
                فرماج كريمي
                زيت الزيتون حسب كمية الزيتون مهم تكون كثيرة شوية
                بصلة مشلظة

                الطريقة
                نطحن الزيتون مع ملح إبزار زيت و الفرماج
                فمقلة ندير بصلة تتشحر ونضيف خليط الزتون



                نعجن مسمن



                نقسم كويرات أنا درتهم صغار



                نبسط بالزيت ندهن بالزبدة ونحط الحشو

                http://img109.imageshack.us/img109/5550/lo044.jpg

                ونسدها
                وهكذا حتى نكمل
                ندخلهم الفران





                للتزيين فرماج محكوك
                ما نقولكمش كيف كيجي روعة






                __________________










                تعليق


                • #9
                  http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=115419










                  تعليق


                  • #10
                    يمكن اضافة الفلافل مشوية مطحونة لحشو لمسمن
                    sigpic

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X