Hifd l khoudar o lfawakih f talaja

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • Hifd l khoudar o lfawakih f talaja

    Salamo 3alikoum khwatati.bghit tari9at hifd l khoudrawat f talaja o l fawakih bghit lakhawat ygolo lina mali kayt9adaw kifach kaydiriro lkhoudra wach kayhtafdo biha f blastic ola la wach kayhgasloha ola la ?rbi3 ach kaydiro lih .na3na3 kadalik khouss o l ichou ? Ntmanaw tfidouna f had mawdou3

  • #2
    الحبيبة بالنسبة للربيع انا تنغسلو و ندوزو في المنشفة و نكردو كل حاجة بوحدها القسبور و المعدنوس و نديرو في بلاطو نسرحو يضربو البرد هاكدا متيلصقش في الفريكو الخضر اللي موالمة تدار في الفريكو بحال اللوبيا الخضرا-الجلبانة-القوق-الفول - البقولة حتى هي تنغسلها و نديرها في الكوكوط مع الملحو الثومة 1/2 ساعة و نصفيها و نديرها في ساشي و حتى الثومة كنت كنطحنها و لكن دابا تنديرها بقشورها في الفريكو هادشي بكمية كبيرة مطيشة مطحونة-الشيفلور مصلوق-الفلفلة الحمرا الكبيرة مكتكونش على طول العام-الدنجال انا تنقيه كلو و تنصلقو مع الثومة و الملح و نصفيه و نديرو في الفريكو الوقت الي تنبغي زعلوك تنحمر المطيشة مع الاقامة اما الفواكه فيمكن ليك ديريها و لكن غير للعصير الفريز+الخوخ+الافوكا تغسل و تستف في بلاطو ودار في الفريكو من بعد ديرها في ساشي و ناخدي القياس الي بغيتي

    تعليق


    • #3
      choukran akhti o ntmanaw man l akhawat ygoulo lina hta homa toro9 dialhoum

      تعليق


      • #4
        تجميد الفاصولياء
        اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء


        تغلى قليلا في ماء وملح


        توضع في ماء مثلج



        تصفى ثم توضع في اكياس



        وتوضع في الفريزر


        تفريز الذره

        تقشر وتغسل ثم تسلق



        لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره



        ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر



        وممكن تجمديه بدون كشط


        الباميه زي الفاصوليا بالضبط



        الكوسه والبذنجان الاسود

        تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ







        لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ





        تشيلي البذور





        بعض الفواكه اللي ممكن تسود زي الخوخ

        تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس







        كيف تجمدي العنب

        يغسل ويفرد في صحن ويجمد





        المانجو
        يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ





        التفاح
        يقشرويقطع ويوضع عليه عصير ليمون وسكر ثم يعبا في اكياس
        [IMG]http://www.pickyourown.org/*****ng/0washedapples.jpg[/IMG]




        البرتقال
        يقشر ويقطع ويوضع عليه ماء وسكروحبة ليمون وجريب فروت مقشره ويحفظ




        تحمي الماء والسكر وتحطيه عليه في البرطمانات



        ثم ضعي القوارير في ماء يغلي ربع ساعه حتى تتعقم


        الفراوله
        تغسل وتنظف وتوضع في اكياس في الفريزر
        [IMG]http://www.pickyourown.org/*****ng/strawberriesw.jpg[/IMG]
        [IMG]http://www.pickyourown.org/*****ng/strawbhullw.jpg[/IMG]

        التين ايضا ما يعيش فتره طويله في الثلاجه قشريه وقطعيه وشيليه في الفريزر وممكن تاخذي منه كم حبه وتخلطيها مع اي نوع مربى تحبي تسوي بالذات البرتقال



        المشمش
        يغسل ويوضع في ماء مغلي ثم في ماء مثلج ويقشر ويزال البذر ويقطع ويرش عليه عصير ليمون وسكرثم يحفظ





        جميل أن تزرع وردة فى كل بستان لكن الأجمل ان تزرع ذكر الله على كل لسان

        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        شاركي الموضوع

        تقليص

        يعمل...
        X