إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

لكل بارعة في الطبخ

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • لكل بارعة في الطبخ

    الى عندك شي طريقة ديال الملوخية باش تجي لديدة قوليها لي يعطيك ما تمنيتي

  • #2
    اختي كاينة بزاااااااااااااااااااااف
    كاينة مشرملة كتغسلي الملوخية وتنقيها وتديري لها /بطاطس مقطعة طراف صغار وتزيدي بصلة مشنفة وتزيدي مطشة طراف لبزار معدنوس زعفران وشوية الزيت راها كتجي ما الد منها مكان
    او كتعمليها باللحم ديري اللحم بصلة مشلظة لبزار الزعفران ملح زيت وتخلي اللحم في الكوكوت حتى يطيب من بعد زيدي الملوخية عليه وخليها تطيب منين تحسي بيها طابت طفي عليها العافية وعندك تليط لك ويلا خفتي انها تبصر صلقيها بوحدها نصف سلقة وعاد اضيفيها على اللحم

    او تعمليها زعلوك نقيها وسلقيها وصفيها وديريه في مقلاة وديريلها القزبور وتوم ومطشة مقطعة طراف فلفل حمرة وكمون والملح والزيت وبقاي تزعلكيها في المقلاة كتجي رووووووووعة
    وبصحة يلا مفهمتيش قولي لي

    تعليق


    • #3
      أختي أنا كنديرها غير مع اللحم و كتجي ممم ملي كتنقص المرقة و يطيب اللحم و كنديرها و نخليها تطيب حتى تخثر المرقة وهي تطلق ديك المادة اللزجة ديلها وهده هي طريقتي

      تعليق


      • #4
        تنطيبهامع اللحم ولكن مفورة فوقومع ملح وابزار

        او تنقطعها مع بصلة كبيرة و3 مطيشات ملح ابزار فلفل احمر وتقدم كسلاطة
        اللهم إنك سلطت علينا عدواً عليما بعيوبنا - يرانا هو وقبيله من حيث لانراهم -- اللهم آيسه منا كما آيستـه

        من رحمتك وقنّطه منا كما قنّطـته من عـفوك -- وباعــد بيننا وبينه كما باعـدتينه وبين رحمتك وجنتك*

        (الدعاء اللذي يخافه الشيطان)

        تعليق


        • #5
          اختي تتجي بلحيمة غنمية و لكن حتى البكري مزيانة تجي
          اولا غسلي الملوخية بالملحة و الماء باش ااحيد منها دوك الريوك
          و قلي لحيمة عادي بسكينجبير بزار شوية تحميرة خرقوم بلدي ملون
          مليحة بصلة مشلضة قزبور و معدنوس زيت ثوم
          مرقي و خليها تطيب
          مني تطيب اللحيمة و قطعي عليها مطيشة زيدي الملوخية
          و متقيصيش او تحركي الملوخية بمغرفة او معلقة باش متحلش لك و تبقى شادة راسها
          متسديش الكوكوط عليها غير غطيها وصافي
          وديري الحامض مصير مني يبان لك زريعتها دخلانية كحالت راه معناها طابت
          شوفي غير من شي ملوخية وحدة
          و خلي المريقة حتى تتشحر
          و بالصحة و الراحة
          و غير جربي تتجي لديدة
          [frame="2 98"]
          اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
          واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
          ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
          وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
          وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
          يا أرحم الراحمين.
          [/frame]


          تعليق


          • #6
            انا أختي كنطيبها بوحدها كنغسلها بالماء والملح وكناخد طنجرة كنوضع فيها ملعقة مطيشة الحك قزبور ومعدنوس والثوم والكامون وتحميرة والبزار وكنور ديال اللحم وزيت العود والزعفران والملح وطريفات الحامض مصير وكأس الماء ونخليها تطيب بدون تحريك عير تحسي بيها طابت تطفي عليما راها كتجي لديدة بعيت تزوق بيها اللحم أو كتحطيها في صحن بوحدها وبالصحة

            تعليق


            • #7
              كنشكر كل الاخوات ام مجد الاخت غيثة زيزو مغربية وافتخر والاخت نسمة على سرعة الجواب الله ينولكم ما تمنيتو في خاطركم او سمحو لي بزاف راني مكنفهمش في الطبخ ولكن الاخوات في هاد المنتدى مكيبخلوش عليا لهلا يخطيكم

              تعليق


              • #8
                اختي العفو واي حاجة بغيت دخلي ماكينش هنا لتبخل عليك كلهم طيبات

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                يعمل...
                X