طريقة سلو

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة سلو

    مقلدير طريقة سلو تاع السبوع
    تكون زوينة

    وشكرا لكم






    اللهم إجعل والدي ممن تقول له النار اعبر فان نورك أطفأ ناري






  • #2
    السلام عليكم و رحمة الله
    المقادير
    500 غ دقيق القمح
    400 غ لوز
    2 ملاعق نافع
    400 غ زبدة
    قليل من الكوزة
    250 غ سكر صقيل
    كأس من العسل
    400 غ جلجلان
    ملعقة صغيرة مسكة حرة
    كأس زيت
    250 غرام دقيق أبيض

    الطريقة
    يخلط دقيق القمح و الدقيق الأبيض،يحمر في الفرن جيدا، يوضع الدقيق المحمر في اناء ، يصلق اللوز و يقشر و يقلى ثم يطحن
    ينقى النافع و حب حلاوة و يطحنون ثم يضافوا على الدقيق المحمر، نضيف كذلك السكر المطحون و الزبدة الذائبة و المسكة المدقوقة و العسل و الكوزة .
    تخلط هذه العناصر و توضع في صحن التقديم ثم تزين بالسكر الصقيل و اللوز
    هادي طريقة اخرى
    المقادير:
    -500 غ دقيق ابيض محمص حتى يصبح لونه اسمر
    -250 غ لوز مسلوق ومقى ومقلي ومهروش
    - 250 غ سمسم محمص ومطحون
    - 500 غ زبدة مذابة
    -كاس الزيت صغير يخلط مع الزبدة المدابة
    - 125 غ عسل- 1 ملعقة كبيرة النافع مطحون
    - 1 ملعقة كبيرة قرفة
    -سكر بودرة ناعم للتزيين
    الطريقة :
    ضعي جميع المكونات اعلاه في اناء ماعداالزبدة والعسل فاضيفيهم فيما بعد حتى تمتزج المقادير مع بعضها البعض.
    ضعيهم في طبق للتقديم وزينيهم بالسكر البودرة وبعض حبات من اللوز المقلي كما موضح في الصورة.









    بسم الله الرحمن الرحيم


    لا تنسى ذكر الله ;)
    :s11556:

    تعليق


    • #3
      أختي غدي نعطيك وصفة لي تعلمناها من لوالدين وغدي يحمر ليك لوجه أما تنسايشت تدعي معيا غدي نعطيك لمقادر ديال كيلو 1ك دقيق 1 ك للوز 1 ك جنجلان 600 غ سكر صقيل معلقة نافع بلدي 2 م كبار قرقة نصف معلقة مسكة حر 800 غ زبدة دايبة ومصفيا طريقة تحمري دقيق وتغربليه وتزيدي عليه جنجلان محمر ومهرمش مطحنيهش بزاف وتزيدي للوز محمر ومهرمش وتزدي لمقادر كلها وزبدة ودلكيه مزيان أختي إلاكان سلو ديال سبوع عندك 2 ديال شكيلات إما تزدي شوي دلعسل وديري كويرات في لأكياس وكل كويرى تزوقيها بدرجي أو كركاعة أوللوز شكل تاني تعملي حرابل بحال لفقاس وتمرريهم في جنجلان وتقطعيهم بحال لفقاس ولله يجعل كلشي مبارك ومسعور

      تعليق


      • #4
        شكرا لكم






        اللهم إجعل والدي ممن تقول له النار اعبر فان نورك أطفأ ناري





        تعليق


        • #5
          في انتضار باقي الاخوات






          اللهم إجعل والدي ممن تقول له النار اعبر فان نورك أطفأ ناري





          تعليق


          • #6

            اختي دريه على هاد الشكل حطيه فالاكياس الورقية راهوم كيتباعة اشكال جميلة
            بسم الله الرحمن الرحيم


            لا تنسى ذكر الله ;)
            :s11556:

            تعليق


            • #7
              شكرا لكم بززززززززززززززززاف
              الله اعطكم ماتمنيتو






              اللهم إجعل والدي ممن تقول له النار اعبر فان نورك أطفأ ناري





              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليكم وشكرا لكم اخوتيي

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                شاركي الموضوع

                تقليص

                يعمل...
                X